Your Recipe

Roasted Greek Potatoes with Feta Cheese

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 43.2g 10kcal
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 1360.78g 1048kcal
Ser feta 112.5g 298kcal
Czosnek 32g 48kcal
Oliwa z oliwek 65g 575kcal
Oregano suszone 2.02g 5kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2/3 cup water
1/2 cup olive oil
3 tablespoons lemon juice
4 garlic cloves, minced
2 teaspoons dried oregano
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
3 pounds Yukon Gold potatoes (about 6 medium), each cut into 8 wedges
3/4 cup crumbled feta cheese

Directions
Preheat oven to 450°. In a small bowl, whisk the first 7 ingredients. Arrange potatoes evenly in a shallow roasting pan. Pour water mixture over top.
Roast until potatoes are golden brown and tender, 40-50 minutes. Sprinkle with cheese.

dane odżywcze
Wielkość porcji 202 g | ml
Ilość na porcję 248
1037
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 11g 15%
Tłuszcz nasycony 3.1g 15%
Sód 171mg 7%
Węglowodany ogółem 32g 12%
Błonnik 3.8g 13%
Cukier 1.6g
Białko 5.9g 12%
Witamina D 0.1mcg 0%
Wapń 101mg 8%
Żelazo 1.7mg 9%
Potas 756mg 16%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 17.793 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.169 mg 14%
Ryboflawina [B2] 0.18 mg 14%
Niacyna [B3] 1.989 mg 12%
Kwas pantotenowy [B5] 0.671 mg 13%
Witamina B6 0.621 mg 37%
Kobalamina [B12] 0.238 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 31.813 mcg 0%
Witamina C 36.853 mg 41%
Witamina D 0.056 mcg 0%
Witamina E 1.27 mg 8%
Witamina K 10.184 mcg 8%
Betaina 0.373 mg 0%
Cholina 24.057 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 32.2 g 12%
Sugars 1.6 g 3%
Błonnik 3.8 g 13%
Carbohydrate 32.2 g 0%
Węglowodany netto 30.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.204 g 0%
Arginina 0.264 g 0%
kwas asparaginowy 0.948 g 0%
Cysteina 0.055 g 0%
Kwas glutaminowy 0.972 g 0%
Glicyna 0.12 g 0%
Histydyna 0.12 g 0%
Izoleucyna 0.235 g 0%
Leucyna 0.377 g 0%
Lizyna 0.366 g 0%
Metionina 0.11 g 0%
Alanina 0.241 g 0%
Prolina 0.309 g 0%
Seryna 0.299 g 0%
Treonina 0.211 g 0%
Tryptofan 0.067 g 0%
Tyrozyna 0.18 g 0%
Walina 0.338 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 101.42 mg 8%
Miedź 0.21 mg 23%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.68 mg 9%
Magnez 43.8 mg 10%
Mangan 0.34 mg 15%
Fosfor 151.27 mg 12%
Potas 756.5 mg 16%
Selen 3.37 mcg 6%
Sód 171.34 mg 7%
Cynk 0.97 mg 9%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 149.919 g 0%
Popiół 2.711 g 0%