Your Recipe

Roasted Beets

Składnik Ilość Kalorie
Burak 330g 142kcal
Oliwa z oliwek 56g 495kcal
Rozmaryn świeży 1.28g 2kcal
Sól koszerna 2g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound fresh beets (about 3 medium), peeled
4 teaspoons olive oil
1/2 teaspoon kosher salt
3 to 5 fresh rosemary sprigs
Directions
Preheat oven to 400°. Cut each beet into 6 wedges; place in a shallow dish. Add olive oil and salt; toss gently to coat.
Place a piece of heavy-duty foil about 12 in. long in a 15x10x1-in. baking pan. Arrange beets on foil; top with rosemary. Fold foil around beets and seal tightly.
Bake until tender, about 1 hour. Open foil carefully to allow steam to escape. Discard rosemary sprigs.

dane odżywcze
Wielkość porcji 97 g | ml
Ilość na porcję 160
668
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 2g 10%
Sód 261mg 11%
Węglowodany ogółem 8g 3%
Błonnik 2.4g 8%
Cukier 5.6g
Białko 1.3g 3%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 14mg 1%
Żelazo 0.8mg 4%
Potas 270mg 6%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 2.117 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.026 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.033 mg 3%
Niacyna [B3] 0.278 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.13 mg 3%
Witamina B6 0.056 mg 3%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 90.274 mcg 0%
Witamina C 4.112 mg 5%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.049 mg 14%
Witamina K 8.593 mcg 7%
Betaina 106.192 mg 0%
Cholina 4.992 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 8 g 3%
Sugars 5.6 g 11%
Błonnik 2.4 g 8%
Carbohydrate 8 g 0%
Węglowodany netto 2.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.05 g 0%
Arginina 0.035 g 0%
kwas asparaginowy 0.097 g 0%
Cysteina 0.016 g 0%
Kwas glutaminowy 0.354 g 0%
Glicyna 0.026 g 0%
Histydyna 0.018 g 0%
Izoleucyna 0.04 g 0%
Leucyna 0.057 g 0%
Lizyna 0.048 g 0%
Metionina 0.015 g 0%
Alanina 0.038 g 0%
Prolina 0.035 g 0%
Seryna 0.049 g 0%
Treonina 0.039 g 0%
Tryptofan 0.016 g 0%
Tyrozyna 0.032 g 0%
Walina 0.047 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 14.35 mg 1%
Miedź 0.06 mg 7%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.76 mg 4%
Magnez 19.27 mg 5%
Mangan 0.27 mg 12%
Fosfor 33.21 mg 3%
Potas 270.4 mg 6%
Selen 0.58 mcg 1%
Sód 261.38 mg 11%
Cynk 0.29 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 72.47 g 0%
Popiół 0.899 g 0%