Your Recipe

Mama Mia Stuffed Mushroom Pizza

Składnik Ilość Kalorie
Ser Mozzarella niskosodowy 113g 316kcal
Pieczarki białe 72g 16kcal
Sos, do makaronu, spaghetti/marinara, gotowy do podania, niskosodowy 264g 135kcal

Recipe Instructions:

4 Portobello mushrooms
1 cup pizza or marinara sauce
1 cup mozzarella cheese
? pizza topping of choice
1 tablespoon extra virgin olive oil

Preheat oven to 350 degrees. (These are also fabulous grilled when weather permits.)
Gently clean mushrooms with damp cloth, remove stems and scrape gills.
Brush a drizzle of oilive oil over tops of mushrooms and lay upside down on baking tray.
Fill mushrooms with approximately 1/4 cup pizza sauce and top with 1/4 cup mozzarella cheese.
Gently cean mushrooms with damp cloth, remove stems and scrape gills. Brush a drizzle of oilive oil over tops of mushrooms and lay upside down on baking tray. Add toppings of choice (salt & pepper) and bake (or grill) for approximately 12 minutes or until cheese is melted and golden brown.

dane odżywcze
Wielkość porcji 449 g | ml
Ilość na porcję 467
1953
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 23g 30%
Tłuszcz nasycony 13g 64%
Sód 101mg 4%
Węglowodany ogółem 27g 10%
Błonnik 5.5g 20%
Cukier 17g
Białko 37g 74%
Witamina D 0.5mcg 2%
Wapń 899mg 69%
Żelazo 2.7mg 15%
Potas 1178mg 25%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 241.93 mcg 27%
Tiamina [B1] 0.144 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.835 mg 64%
Niacyna [B3] 13.074 mg 82%
Kwas pantotenowy [B5] 1.078 mg 22%
Witamina B6 0.622 mg 37%
Kobalamina [B12] 1.068 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 56.73 mcg 0%
Witamina C 6.792 mg 8%
Witamina D 0.483 mcg 2%
Witamina E 6.513 mg 43%
Witamina K 39.45 mcg 33%
Betaina 6.768 mg 0%
Cholina 69.416 mg 13%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 27.1 g 10%
Sugars 17.3 g 35%
Błonnik 5.5 g 20%
Carbohydrate 5.9 g 0%
Węglowodany netto 9.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.143 g 0%
Arginina 0.056 g 0%
kwas asparaginowy 0.14 g 0%
Cysteina 0.009 g 0%
Kwas glutaminowy 0.247 g 0%
Glicyna 0.066 g 0%
Histydyna 0.041 g 0%
Izoleucyna 0.055 g 0%
Leucyna 0.086 g 0%
Lizyna 0.077 g 0%
Metionina 0.022 g 0%
Alanina 0.061 g 0%
Prolina 0.055 g 0%
Seryna 0.068 g 0%
Treonina 0.077 g 0%
Tryptofan 0.025 g 0%
Tyrozyna 0.032 g 0%
Walina 0.167 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 899.47 mg 69%
Miedź 0.48 mg 53%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.7 mg 15%
Magnez 83.38 mg 20%
Mangan 0.4 mg 17%
Fosfor 743.8 mg 60%
Potas 1178.47 mg 25%
Selen 27.34 mcg 50%
Sód 100.88 mg 4%
Cynk 4.44 mg 40%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 353.836 g 0%
Popiół 7.742 g 0%