Your Recipe

Eggless Spaghetti Carbonara

Składnik Ilość Kalorie
Pietruszka 3.8g 1kcal
Masło bez soli 42.6g 305kcal
Śmietana mocno bita 119g 405kcal
Czosnek 9g 13kcal
Wieprzowina, peklowana, boczek, nieprzygotowana 453.59g 1783kcal
Ser, parmezan, tarty 50g 211kcal
Spaghetti, suche 453.59g 1683kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
453.59 g bacon diced
453.59 g spaghetti noodles
3 tablespoons butter
2 cloves garlic minced
0.5 teaspoon salt
119 g heavy cream
50 g grated parmesan cheese
1 tablespoons chopped fresh parsley
INSTRUCTIONS
Put diced bacon in a cold skillet and heat over medium-high heat. Cook bacon, stirring occasionally until crispy, about 10 minutes. Remove bacon bits from pan and grease and let drain on a paper towel lined plate.
Meanwhile, cook pasta according to package directions.
Remove most of the bacon grease from the skillet, reserving about 1 TB in the pan. Return the pan to heat and add in the butter and let melt. Add in the garlic and saute 1 minute.
Stir in salt and heavy cream. Pour cooked and drained spaghetti noodles into the skillet and toss to coat. Stir in parmesan cheese.

dane odżywcze
Wielkość porcji 189 g | ml
Ilość na porcję 733
3069
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 44g 57%
Tłuszcz nasycony 21g 107%
Sód 725mg 32%
Węglowodany ogółem 59g 21%
Błonnik 2.5g 9%
Cukier 2.9g
Białko 27g 54%
Witamina D 0.6mcg 3%
Wapń 112mg 9%
Żelazo 1.4mg 8%
Potas 366mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 160.061 mcg 18%
Tiamina [B1] 0.287 mg 24%
Ryboflawina [B2] 0.177 mg 14%
Niacyna [B3] 4.367 mg 27%
Kwas pantotenowy [B5] 0.901 mg 18%
Witamina B6 0.341 mg 20%
Kobalamina [B12] 0.534 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 15.622 mcg 0%
Witamina C 1.429 mg 2%
Witamina D 0.62 mcg 3%
Witamina E 0.761 mg 5%
Witamina K 12.353 mcg 10%
Betaina 2.814 mg 0%
Cholina 42.407 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 58.6 g 21%
Sugars 2.9 g 6%
Błonnik 2.5 g 9%
Carbohydrate 1.1 g 0%
Węglowodany netto 55.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.354 g 0%
Arginina 0.384 g 0%
kwas asparaginowy 0.527 g 0%
Cysteina 0.197 g 0%
Kwas glutaminowy 3.614 g 0%
Glicyna 0.352 g 0%
Histydyna 0.242 g 0%
Izoleucyna 0.423 g 0%
Leucyna 0.805 g 0%
Lizyna 0.26 g 0%
Metionina 0.127 g 0%
Alanina 0.537 g 0%
Prolina 1.255 g 0%
Seryna 0.492 g 0%
Treonina 0.38 g 0%
Tryptofan 0.155 g 0%
Tyrozyna 0.215 g 0%
Walina 0.488 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 112.46 mg 9%
Miedź 0.27 mg 30%
Fluor 0.79 mcg 0%
Żelazo 1.39 mg 8%
Magnez 55.03 mg 13%
Mangan 0.74 mg 32%
Fosfor 337.08 mg 27%
Potas 365.94 mg 8%
Selen 66.77 mcg 121%
Sód 724.86 mg 32%
Cynk 2.36 mg 21%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 58.717 g 0%
Popiół 3.367 g 0%