Your Recipe

Scrambled Eggs With Kidney Beans and Cheddar

Składnik Ilość Kalorie
Fasola nerkowata, czerwona 127.5g 430kcal
Ser cheddar 14.7g 59kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal

Recipe Tags:

Low Fat Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 large eggs
Salt
Pepper
Nonstick cooking spray
¾ cup canned kidney beans, rinsed and drained
½ ounce cheddar, grated
DIRECTIONS
In a small bowl, beat eggs with 1 teaspoon water. Season with salt and pepper.
Heat a small nonstick skillet coated with nonstick cooking spray over medium heat. Add beans and cook, stirring, to warm through. Reduce heat to low. Add eggs and cook, stirring constantly with a rubber spatula or wooden spoon, until small curds form but eggs remain soft and liquid in places. Remove from heat and toss in cheddar. Serve immediately.

dane odżywcze
Wielkość porcji 242 g | ml
Ilość na porcję 632
2643
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 16g 20%
Tłuszcz nasycony 6.1g 30%
Sód 253mg 11%
Węglowodany ogółem 79g 29%
Błonnik 19g 69%
Cukier 3.1g
Białko 45g 89%
Witamina D 2.1mcg 10%
Wapń 266mg 20%
Żelazo 10mg 57%
Potas 1882mg 40%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 209.539 mcg 23%
Tiamina [B1] 0.819 mg 68%
Ryboflawina [B2] 0.794 mg 61%
Niacyna [B3] 2.774 mg 17%
Kwas pantotenowy [B5] 2.588 mg 52%
Witamina B6 0.686 mg 40%
Kobalamina [B12] 1.052 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 553.319 mcg 0%
Witamina C 5.738 mg 6%
Witamina D 2.088 mcg 10%
Witamina E 1.422 mg 9%
Witamina K 9.157 mcg 8%
Betaina 0.403 mg 0%
Cholina 380.448 mg 69%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 79.4 g 29%
Sugars 3.1 g 6%
Błonnik 19.4 g 69%
Carbohydrate 79.4 g 0%
Węglowodany netto 76.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.05 g 0%
Arginina 2.679 g 0%
kwas asparaginowy 5.058 g 0%
Cysteina 0.602 g 0%
Kwas glutaminowy 6.75 g 0%
Glicyna 1.634 g 0%
Histydyna 1.189 g 0%
Izoleucyna 2.117 g 0%
Leucyna 3.665 g 0%
Lizyna 3.035 g 0%
Metionina 0.893 g 0%
Alanina 2.391 g 0%
Prolina 2.097 g 0%
Seryna 2.649 g 0%
Treonina 1.918 g 0%
Tryptofan 0.588 g 0%
Tyrozyna 1.47 g 0%
Walina 2.568 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 266.2 mg 20%
Miedź 0.97 mg 107%
Fluor 3.91 mcg 0%
Żelazo 10.3 mg 57%
Magnez 191.92 mg 46%
Mangan 1.45 mg 63%
Fosfor 782.54 mg 63%
Potas 1881.9 mg 40%
Selen 38.97 mcg 71%
Sód 253.29 mg 11%
Cynk 5.38 mg 49%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 96.605 g 0%
Popiół 5.939 g 0%