Your Recipe

Maple-Mustard Turkey Thighs

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka, czerwone 453.592g 318kcal
Syropy klonowe 59.7g 155kcal
Gorczyca gruboziarnista 79.6g 0kcal
Indyk, udo, z całego ptaka, tylko mięso, surowe 1250g 1350kcal
Tapioka, perła, wytrawna 7.63g 27kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound new potatoes, quartered

2 - 2 ½ pound turkey thighs (about 4 thighs), skinned

⅓ cup coarse-grain brown mustard

¼ cup maple syrup or maple-flavored syrup

1 tablespoon quick-cooking tapioca

Directions
Place potatoes in a 3-1/2- or 4-quart slow cooker. Place turkey thighs on potatoes. In a small bowl stir together mustard, syrup, and tapioca. Pour over turkey.

Cover and cook on low-heat setting for 6 to 7 hours or on high-heat setting for to 3 to 3-1/2 hours. Makes 4 servings.

dane odżywcze
Wielkość porcji 463 g | ml
Ilość na porcję 463
1935
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 8g 10%
Tłuszcz nasycony 2.2g 11%
Sód 410mg 18%
Węglowodany ogółem 30g 11%
Błonnik 1.9g 7%
Cukier 11g
Białko 69g 137%
Witamina D 0.9mcg 5%
Wapń 61mg 5%
Żelazo 4.1mg 23%
Potas 1254mg 27%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 40.625 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.296 mg 25%
Ryboflawina [B2] 1.022 mg 79%
Niacyna [B3] 19.115 mg 119%
Kwas pantotenowy [B5] 3.246 mg 65%
Witamina B6 1.568 mg 92%
Kobalamina [B12] 6.406 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 20.488 mcg 0%
Witamina C 9.752 mg 11%
Witamina D 0.938 mcg 5%
Witamina E 0.386 mg 3%
Witamina K 3.289 mcg 3%
Betaina 24.602 mg 0%
Cholina 236.359 mg 43%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 30.2 g 11%
Sugars 10.8 g 22%
Błonnik 1.9 g 7%
Carbohydrate 28 g 0%
Węglowodany netto 19.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 3.663 g 0%
Arginina 3.871 g 0%
kwas asparaginowy 5.82 g 0%
Cysteina 0.653 g 0%
Kwas glutaminowy 9.386 g 0%
Glicyna 2.897 g 0%
Histydyna 1.839 g 0%
Izoleucyna 1.975 g 0%
Leucyna 4.712 g 0%
Lizyna 5.599 g 0%
Metionina 1.77 g 0%
Alanina 2.229 g 0%
Prolina 3.66 g 0%
Seryna 2.713 g 0%
Treonina 2.486 g 0%
Tryptofan 0.731 g 0%
Tyrozyna 2.025 g 0%
Walina 2.233 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 61.32 mg 5%
Miedź 0.43 mg 48%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 4.12 mg 23%
Magnez 106.23 mg 25%
Mangan 0.64 mg 28%
Fosfor 619.6 mg 50%
Potas 1254.06 mg 27%
Selen 70.67 mcg 128%
Sód 409.72 mg 18%
Cynk 8.69 mg 79%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 334.353 g 0%
Popiół 4.538 g 0%