Your Recipe

Spring Pea Soup

Składnik Ilość Kalorie
Szczypiorek 6g 2kcal
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 279g 215kcal
Masło bez soli 28.4g 204kcal
Bulion/ Rosół z kurczaka 1440g 3845kcal
Groszek, zielony, mrożony, niegotowy 370g 285kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups cubed peeled potatoes
2 tablespoons butter
6 cups chicken broth
2 cups fresh or frozen peas, thawed
2 tablespoons minced chives
Microgreens, optional
Directions
In a large saucepan, saute potatoes in butter until lightly browned. Stir in broth; bring to a boil. Reduce heat; cover and simmer until potatoes are tender, 10-15 minutes. Add peas; cook until peas are tender, 5-8 minutes. Cool slightly.
In a blender, process soup in batches until smooth. Return all to the pan; heat through. Sprinkle with chives and, if desired, microgreens.

dane odżywcze
Wielkość porcji 354 g | ml
Ilość na porcję 758
3173
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 37g 48%
Tłuszcz nasycony 12g 60%
Sód 57370mg 2494%
Węglowodany ogółem 60g 22%
Błonnik 3.8g 13%
Cukier 45g
Białko 47g 93%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 470mg 36%
Żelazo 3.8mg 21%
Potas 1038mg 22%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 98.073 mcg 11%
Tiamina [B1] 0.438 mg 37%
Ryboflawina [B2] 1.111 mg 85%
Niacyna [B3] 7.468 mg 47%
Kwas pantotenowy [B5] 1.923 mg 38%
Witamina B6 0.431 mg 25%
Kobalamina [B12] 0.728 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 117.65 mcg 0%
Witamina C 23.482 mg 26%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.233 mg 8%
Witamina K 20.593 mcg 17%
Betaina 0.093 mg 0%
Cholina 299.218 mg 54%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 59.8 g 22%
Sugars 45.2 g 90%
Błonnik 3.8 g 13%
Carbohydrate 51.4 g 0%
Węglowodany netto 14.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.175 g 0%
Arginina 0.305 g 0%
kwas asparaginowy 0.523 g 0%
Cysteina 0.031 g 0%
Kwas glutaminowy 0.617 g 0%
Glicyna 0.138 g 0%
Histydyna 0.081 g 0%
Izoleucyna 0.15 g 0%
Leucyna 0.243 g 0%
Lizyna 0.243 g 0%
Metionina 0.065 g 0%
Alanina 0.159 g 0%
Prolina 0.138 g 0%
Seryna 0.145 g 0%
Treonina 0.154 g 0%
Tryptofan 0.033 g 0%
Tyrozyna 0.092 g 0%
Walina 0.191 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 470 mg 36%
Miedź 0.13 mg 14%
Fluor 0.13 mcg 0%
Żelazo 3.81 mg 21%
Magnez 161.64 mg 38%
Mangan 0.64 mg 28%
Fosfor 477.19 mg 38%
Potas 1037.67 mg 22%
Selen 68.61 mcg 125%
Sód 57369.94 mg 2494%
Cynk 0.87 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 93.304 g 0%
Popiół 119.091 g 0%