Your Recipe

Quinoa Avocado Salad

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 290g 464kcal
Liście kolendry (Cilantro) 8g 2kcal
Ogórek 119g 19kcal
Quinoa 555g 666kcal
Sół kuchenna 2.845g 0kcal
Czosnek w proszku 1.18g 4kcal
Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw 17g 5kcal
Czarny pieprz, mielony 1.15g 3kcal
Pomidory, winogrona, surowe 164g 44kcal
Sok limonkowy 46.02g 12kcal
Olej, awokado 26.9g 238kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3 tablespoons lime juice

2 tablespoons avocado oil

¾ teaspoon garlic powder

½ teaspoon salt

¼ teaspoon ground pepper

3 cups cooked quinoa, cooled

2 medium avocados, chopped

1 cup grape tomatoes, halved

1 cup diced cucumber

½ cup chopped fresh cilantro

1 scallion, sliced
Directions
Whisk lime juice, oil, garlic powder, salt and pepper in a medium bowl. Add quinoa, avocados, tomatoes, cucumber, cilantro and scallion; stir gently until combined.

dane odżywcze
Wielkość porcji 308 g | ml
Ilość na porcję 364
1524
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 20g 26%
Tłuszcz nasycony 2.6g 13%
Sód 296mg 13%
Węglowodany ogółem 41g 15%
Błonnik 10g 36%
Cukier 2.5g
Białko 8.4g 17%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 49mg 4%
Żelazo 2.8mg 16%
Potas 784mg 17%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 15.735 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.244 mg 20%
Ryboflawina [B2] 0.293 mg 23%
Niacyna [B3] 2.257 mg 14%
Kwas pantotenowy [B5] 1.119 mg 22%
Witamina B6 0.409 mg 24%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 124.381 mcg 0%
Witamina C 24.029 mg 27%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.889 mg 19%
Witamina K 37.364 mcg 31%
Betaina 0.792 mg 0%
Cholina 49.327 mg 9%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 40.8 g 15%
Sugars 2.5 g 5%
Błonnik 10.1 g 36%
Carbohydrate 37.1 g 0%
Węglowodany netto 38.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.35 g 0%
Arginina 0.567 g 0%
kwas asparaginowy 0.703 g 0%
Cysteina 0.11 g 0%
Kwas glutaminowy 1.11 g 0%
Glicyna 0.39 g 0%
Histydyna 0.218 g 0%
Izoleucyna 0.291 g 0%
Leucyna 0.486 g 0%
Lizyna 0.445 g 0%
Metionina 0.164 g 0%
Alanina 0.339 g 0%
Prolina 0.425 g 0%
Seryna 0.343 g 0%
Treonina 0.245 g 0%
Tryptofan 0.093 g 0%
Tyrozyna 0.159 g 0%
Walina 0.349 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 49.25 mg 4%
Miedź 0.45 mg 51%
Fluor 5.57 mcg 0%
Żelazo 2.84 mg 16%
Magnez 121.63 mg 29%
Mangan 1.11 mg 48%
Fosfor 273.04 mg 22%
Potas 783.62 mg 17%
Selen 4.4 mcg 8%
Sód 295.57 mg 13%
Cynk 2.17 mg 20%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 235.39 g 0%
Popiół 3.375 g 0%