Your Recipe

Paleo Grilled Salmon with Avocado Salsa

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 150g 240kcal
Limonka 134g 40kcal
Liście kolendry (Cilantro) 3.8g 1kcal
Sół kuchenna 5.6g 0kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Chili w proszku 2.5g 7kcal
Cebula w proszku 1.97g 7kcal
Papryka 2.3g 6kcal
Ryba, łosoś, chinook, wędzone 907.185g 1061kcal
Onions, red, raw 85g 37kcal
Czarny pieprz, mielony 2.3g 6kcal
Kminek, mielony 2.5g 9kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 lbs salmon cut into 4 portions
1 tbs olive oil
1 tsp salt
1 tsp ground cumin
1 tsp paprika powder
1 tsp onion powder
1/2 tsp ancho chili powder
1 tsp black pepper
FOR THE AVOCADO SALSA
1 avocado cubed
1/2 red onion sliced or diced
2 limes juiced
1 tbs fresh cilantro chopped

INSTRUCTIONS
Mix the salt, chili powder, cumin, paprika, onion and black pepper together. Rub the salmon fillets with olive oil and this seasoning mix.
Refrigerate for at least 30 minutes.
Chop the avocado, onion, lime juice, and cilantro. Chill until serving time.
Pre-heat the grill.
Grill the salmon to desired doneness. (I grilled for about 5 minutes)
Top with avocado salsa and enjoy!

dane odżywcze
Wielkość porcji 328 g | ml
Ilość na porcję 385
1610
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 19g 25%
Tłuszcz nasycony 3.4g 17%
Sód 2091mg 91%
Węglowodany ogółem 11g 4%
Błonnik 4.6g 17%
Cukier 2.2g
Białko 43g 86%
Witamina D 39mcg 194%
Wapń 59mg 5%
Żelazo 3.1mg 17%
Potas 709mg 15%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 89.45 mcg 10%
Tiamina [B1] 0.098 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.302 mg 23%
Niacyna [B3] 11.601 mg 73%
Kwas pantotenowy [B5] 2.604 mg 52%
Witamina B6 0.797 mg 47%
Kobalamina [B12] 7.62 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 39.112 mcg 0%
Witamina C 15.649 mg 17%
Witamina D 38.782 mcg 194%
Witamina E 4.873 mg 32%
Witamina K 15.472 mcg 13%
Betaina 0.489 mg 0%
Cholina 210.137 mg 38%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 10.5 g 4%
Sugars 2.2 g 4%
Błonnik 4.6 g 17%
Carbohydrate 7.8 g 0%
Węglowodany netto 8.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.56 g 0%
Arginina 2.534 g 0%
kwas asparaginowy 4.372 g 0%
Cysteina 0.458 g 0%
Kwas glutaminowy 6.338 g 0%
Glicyna 2.042 g 0%
Histydyna 1.243 g 0%
Izoleucyna 1.95 g 0%
Leucyna 3.44 g 0%
Lizyna 3.867 g 0%
Metionina 1.244 g 0%
Alanina 1.665 g 0%
Prolina 1.534 g 0%
Seryna 1.743 g 0%
Treonina 1.851 g 0%
Tryptofan 0.476 g 0%
Tyrozyna 1.424 g 0%
Walina 2.188 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 58.76 mg 5%
Miedź 0.66 mg 73%
Fluor 2.85 mcg 0%
Żelazo 3.15 mg 17%
Magnez 62.09 mg 15%
Mangan 0.25 mg 11%
Fosfor 415.94 mg 33%
Potas 708.86 mg 15%
Selen 74.18 mcg 135%
Sód 2090.53 mg 91%
Cynk 1.13 mg 10%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 240.297 g 0%
Popiół 8.259 g 0%