Your Recipe

Egg and Avocado Toast

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 75g 120kcal
Jajko gotowane 50g 78kcal
Chleb, francuski lub wiedeński (w tym na zakwasie) 139g 378kcal

Recipe Instructions:

1 slice crusty bread, such as whole-grain levain
½ ripe avocado
1 peeled hard boiled egg

Lightly toast the bread. Smash the avocado over the surface of the toast. Add a generous pinch of salt. Slice the egg and lay on top.

Add ons: a squeeze of lemon juice, smoked salmon, black pepper, cucumber slices

dane odżywcze
Wielkość porcji 264 g | ml
Ilość na porcję 576
2408
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 20g 25%
Tłuszcz nasycony 3.9g 20%
Sód 904mg 39%
Węglowodany ogółem 79g 29%
Błonnik 8.1g 29%
Cukier 7.5g
Białko 23g 45%
Witamina D 1.1mcg 6%
Wapń 106mg 8%
Żelazo 6.4mg 36%
Potas 589mg 13%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 79.75 mcg 9%
Tiamina [B1] 1.083 mg 90%
Ryboflawina [B2] 0.948 mg 73%
Niacyna [B3] 8.031 mg 50%
Kwas pantotenowy [B5] 2.373 mg 47%
Witamina B6 0.402 mg 24%
Kobalamina [B12] 0.555 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 319.05 mcg 0%
Witamina C 7.5 mg 8%
Witamina D 1.1 mcg 6%
Witamina E 2.359 mg 16%
Witamina K 16.873 mcg 14%
Betaina 1.05 mg 0%
Cholina 168.77 mg 31%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 79.1 g 29%
Sugars 7.5 g 15%
Błonnik 8.1 g 29%
Carbohydrate 6.9 g 0%
Węglowodany netto 71.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.432 g 0%
Arginina 0.444 g 0%
kwas asparaginowy 0.809 g 0%
Cysteina 0.166 g 0%
Kwas glutaminowy 1.037 g 0%
Glicyna 0.29 g 0%
Histydyna 0.186 g 0%
Izoleucyna 0.406 g 0%
Leucyna 0.645 g 0%
Lizyna 0.551 g 0%
Metionina 0.225 g 0%
Alanina 0.407 g 0%
Prolina 0.324 g 0%
Seryna 0.554 g 0%
Treonina 0.357 g 0%
Tryptofan 0.095 g 0%
Tyrozyna 0.293 g 0%
Walina 0.464 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 106.28 mg 8%
Miedź 0.36 mg 40%
Fluor 7.65 mcg 0%
Żelazo 6.44 mg 36%
Magnez 71.23 mg 17%
Mangan 0.92 mg 40%
Fosfor 270.95 mg 22%
Potas 589.38 mg 13%
Selen 55.45 mcg 101%
Sód 904.03 mg 39%
Cynk 2.45 mg 22%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 138.08 g 0%
Popiół 4.449 g 0%