Your Recipe

Greek Stewed Green Beans

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 170g 68kcal
Fasola Zielona, surowa 251g 78kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Pomidory, rozgniecione, z puszki 400g 128kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 medium onion diced
1 tablespoon extra virgin olive oil
16 ounces cut green beans fresh or frozen
16 ounces diced tomatoes fresh or canned
salt and pepper to taste
fresh parsley or dill minced, optional garnish
Instructions
Heat olive oil in a medium sauce pot over medium-high heat. Add onions and a sprinkle of salt and pepper. Saute until tender, about 6-7 minutes.
Add in green beans, tomatoes, salt and pepper to the pot and stir to combine. Bring mixture to a boil then reduce to low and simmer until green beans are tender, about 30 minutes. Serve warm with a sprinkle of fresh parsley or dill if you wish.

dane odżywcze
Wielkość porcji 209 g | ml
Ilość na porcję 99
416
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4g 5%
Tłuszcz nasycony 0.6g 3%
Sód 192mg 8%
Węglowodany ogółem 16g 6%
Błonnik 4.3g 15%
Cukier 8.2g
Białko 3.3g 7%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 67mg 5%
Żelazo 2.1mg 11%
Potas 487mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 32.963 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.146 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.129 mg 10%
Niacyna [B3] 1.732 mg 11%
Kwas pantotenowy [B5] 0.471 mg 9%
Witamina B6 0.289 mg 17%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 41.783 mcg 0%
Witamina C 20.001 mg 22%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.02 mg 13%
Witamina K 34.56 mcg 29%
Betaina 0.109 mg 0%
Cholina 25.104 mg 5%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 15.6 g 6%
Sugars 8.2 g 16%
Błonnik 4.3 g 15%
Carbohydrate 8.3 g 0%
Węglowodany netto 7.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.107 g 0%
Arginina 0.128 g 0%
kwas asparaginowy 0.414 g 0%
Cysteina 0.033 g 0%
Kwas glutaminowy 0.797 g 0%
Glicyna 0.089 g 0%
Histydyna 0.05 g 0%
Izoleucyna 0.084 g 0%
Leucyna 0.138 g 0%
Lizyna 0.129 g 0%
Metionina 0.028 g 0%
Alanina 0.093 g 0%
Prolina 0.078 g 0%
Seryna 0.113 g 0%
Treonina 0.098 g 0%
Tryptofan 0.03 g 0%
Tyrozyna 0.059 g 0%
Walina 0.105 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 67.03 mg 5%
Miedź 0.24 mg 27%
Fluor 12.39 mcg 0%
Żelazo 2.06 mg 11%
Magnez 39.94 mg 10%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 68.17 mg 5%
Potas 487.49 mg 10%
Selen 1.19 mcg 2%
Sód 191.54 mg 8%
Cynk 0.49 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 183.948 g 0%
Popiół 1.913 g 0%