Your Recipe

Stuffed Sweet Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 150g 240kcal
Słodki ziemniak, surowy 500g 430kcal
Czarna fasola, gotowana bez soli 180g 238kcal
Kukurydza, słodka, biała, z puszki, całe ziarno, odsączona masa stała 160g 107kcal
Sos, salsa, gotowy do podania 120g 35kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
2 large sweet potatoes (about 500 grams)
1 cup black beans, cooked (about 180 grams)
1 cup corn kernels (about 160 grams)
1 avocado, diced (about 150 grams)
1/2 cup salsa (about 120 grams)
Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Preheat oven to 400°F (200°C).
2. Roast sweet potatoes for 45 minutes until tender.
3. Slice open and fill with black beans, corn, avocado, and salsa.
4. Season with salt and pepper.

dane odżywcze
Wielkość porcji 278 g | ml
Ilość na porcję 262
1098
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 6.3g 8%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 367mg 16%
Węglowodany ogółem 47g 17%
Błonnik 12g 41%
Cukier 8.6g
Białko 8.1g 16%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 64mg 5%
Żelazo 2.1mg 12%
Potas 898mg 19%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 895.775 mcg 100%
Tiamina [B1] 0.258 mg 21%
Ryboflawina [B2] 0.197 mg 15%
Niacyna [B3] 2.305 mg 14%
Kwas pantotenowy [B5] 1.773 mg 35%
Witamina B6 0.455 mg 27%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 127.975 mcg 0%
Witamina C 8.04 mg 9%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.913 mg 13%
Witamina K 12.9 mcg 11%
Betaina 0.375 mg 0%
Cholina 46.33 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 46.7 g 17%
Sugars 8.6 g 17%
Błonnik 11.5 g 41%
Carbohydrate 39 g 0%
Węglowodany netto 38.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.379 g 0%
Arginina 0.387 g 0%
kwas asparaginowy 1.113 g 0%
Cysteina 0.095 g 0%
Kwas glutaminowy 1.091 g 0%
Glicyna 0.307 g 0%
Histydyna 0.193 g 0%
Izoleucyna 0.305 g 0%
Leucyna 0.601 g 0%
Lizyna 0.492 g 0%
Metionina 0.132 g 0%
Alanina 0.406 g 0%
Prolina 0.386 g 0%
Seryna 0.42 g 0%
Treonina 0.327 g 0%
Tryptofan 0.104 g 0%
Tyrozyna 0.209 g 0%
Walina 0.4 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 64.35 mg 5%
Miedź 0.39 mg 43%
Fluor 2.63 mcg 0%
Żelazo 2.15 mg 12%
Magnez 83.33 mg 20%
Mangan 0.64 mg 28%
Fosfor 169.55 mg 14%
Potas 898.18 mg 19%
Selen 1.99 mcg 4%
Sód 367.13 mg 16%
Cynk 1.3 mg 12%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 212.983 g 0%
Popiół 3.365 g 0%