Your Recipe

Cinnamon & Sage Sweet Potato Pasta

Składnik Ilość Kalorie
Słodki ziemniak, surowy 260g 224kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Szałwia mielona 2g 6kcal
Cynamon 2.8g 7kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 long sweet potatoes
2 tablespoons olive oil
1 tablespoon cinnamon
2 tablespoons sage
Instructions
Wash and peel sweet potatoes, then using a vegetable peeler, peel lengthwise into thin strips.
Heat the olive oil in a large nonstick frying pan over medium heat.
Add the 'pasta', cinnamon and sage.
Cook, stirring for 3 to 4 minutes or until just tender.

dane odżywcze
Wielkość porcji 73 g | ml
Ilość na porcję 121
507
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.1g 9%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 36mg 2%
Węglowodany ogółem 14g 5%
Błonnik 2.5g 9%
Cukier 2.7g
Białko 1.1g 2%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 35mg 3%
Żelazo 0.6mg 4%
Potas 227mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 462.43 mcg 51%
Tiamina [B1] 0.055 mg 5%
Ryboflawina [B2] 0.042 mg 3%
Niacyna [B3] 0.4 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.523 mg 10%
Witamina B6 0.15 mg 9%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 8.562 mcg 0%
Witamina C 1.749 mg 2%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.231 mg 8%
Witamina K 14.175 mcg 12%
Betaina 0.034 mg 0%
Cholina 8.311 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 13.9 g 5%
Sugars 2.7 g 5%
Błonnik 2.5 g 9%
Carbohydrate 13.1 g 0%
Węglowodany netto 11.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.051 g 0%
Arginina 0.037 g 0%
kwas asparaginowy 0.251 g 0%
Cysteina 0.015 g 0%
Kwas glutaminowy 0.103 g 0%
Glicyna 0.042 g 0%
Histydyna 0.021 g 0%
Izoleucyna 0.037 g 0%
Leucyna 0.062 g 0%
Lizyna 0.045 g 0%
Metionina 0.019 g 0%
Alanina 0.059 g 0%
Prolina 0.037 g 0%
Seryna 0.059 g 0%
Treonina 0.055 g 0%
Tryptofan 0.02 g 0%
Tyrozyna 0.023 g 0%
Walina 0.057 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 34.84 mg 3%
Miedź 0.1 mg 12%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.63 mg 4%
Magnez 18.81 mg 4%
Mangan 0.31 mg 13%
Fosfor 31.45 mg 3%
Potas 227.49 mg 5%
Selen 0.43 mcg 1%
Sód 36.02 mg 2%
Cynk 0.23 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 50.346 g 0%
Popiół 0.708 g 0%