Your Recipe

Oven-Roasted Tomatoes

Składnik Ilość Kalorie
Pomidory 1200g 216kcal
Oliwa z oliwek 56g 495kcal
Sól morska 8.8g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
20 plum tomatoes (about 5 pounds)
1/4 cup olive oil
5 teaspoons Italian seasoning
2-1/2 teaspoons salt

Directions
Cut tomatoes into 1/2-in. slices. Brush with oil; sprinkle with Italian seasoning and salt.
Place on racks coated with cooking spray in foil-lined 15x10x1-in. baking pans. Bake, uncovered, at 325° for 3 to 3-1/2 hours or until tomatoes start to turn dark brown around edges and are shriveled. Cool for 10-15 minutes. Serve warm or at room temperature.
Store in an airtight container in the refrigerator for up to 1 week.

dane odżywcze
Wielkość porcji 79 g | ml
Ilość na porcję 44
186
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.7g 5%
Tłuszcz nasycony 0.5g 3%
Sód 220mg 10%
Węglowodany ogółem 2.9g 1%
Błonnik 0.9g 3%
Cukier 2g
Białko 0.7g 1%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 7.6mg 1%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 178mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 31.5 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.028 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.014 mg 1%
Niacyna [B3] 0.446 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.067 mg 1%
Witamina B6 0.06 mg 4%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 11.25 mcg 0%
Witamina C 10.275 mg 11%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.909 mg 6%
Witamina K 8.032 mcg 7%
Betaina 0.004 mg 0%
Cholina 5.036 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.9 g 1%
Sugars 2 g 4%
Błonnik 0.9 g 3%
Carbohydrate 2.9 g 0%
Węglowodany netto 0.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.02 g 0%
Arginina 0.016 g 0%
kwas asparaginowy 0.101 g 0%
Cysteina 0.007 g 0%
Kwas glutaminowy 0.323 g 0%
Glicyna 0.014 g 0%
Histydyna 0.011 g 0%
Izoleucyna 0.014 g 0%
Leucyna 0.019 g 0%
Lizyna 0.02 g 0%
Metionina 0.005 g 0%
Alanina 0.02 g 0%
Prolina 0.011 g 0%
Seryna 0.02 g 0%
Treonina 0.02 g 0%
Tryptofan 0.005 g 0%
Tyrozyna 0.011 g 0%
Walina 0.014 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 7.59 mg 1%
Miedź 0.05 mg 5%
Fluor 1.73 mcg 0%
Żelazo 0.22 mg 1%
Magnez 8.67 mg 2%
Mangan 0.09 mg 4%
Fosfor 18.01 mg 1%
Potas 178.27 mg 4%
Selen 0 mcg 0%
Sód 219.97 mg 10%
Cynk 0.13 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 70.875 g 0%
Popiół 0.75 g 0%