Your Recipe

Grilled Salmon with Nectarines

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 14.4g 3kcal
Miód 21g 64kcal
Sół kuchenna 50g 0kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Bazylia świeża 2.65g 1kcal
Czarny pieprz 0.2875g 1kcal
Ryba, łosoś, chinook, wędzone 113.4g 133kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 salmon fillets (4 ounces each)
1/2 teaspoon salt, divided
1/8 teaspoon pepper
1 tablespoon honey
1 tablespoon lemon juice
1 tablespoon olive oil
3 medium nectarines, thinly sliced
1 tablespoon minced fresh basil
Directions
Sprinkle salmon with 1/4 teaspoon salt and pepper. Place on an oiled grill rack, skin side down. Grill, covered, over medium heat until fish just begins to flakes easily with a fork, 8-10 minutes.
Meanwhile, in a bowl, mix honey, lemon juice, oil and remaining salt. Stir in nectarines and basil. Serve with salmon.

dane odżywcze
Wielkość porcji 54 g | ml
Ilość na porcję 81
340
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.7g 6%
Tłuszcz nasycony 0.7g 4%
Sód 5036mg 219%
Węglowodany ogółem 4.6g 2%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 4.4g
Białko 5.2g 10%
Witamina D 4.8mcg 24%
Wapń 8.2mg 1%
Żelazo 0.4mg 2%
Potas 60mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 9.139 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.008 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.032 mg 2%
Niacyna [B3] 1.355 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 0.257 mg 5%
Witamina B6 0.086 mg 5%
Kobalamina [B12] 0.953 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1.855 mcg 0%
Witamina C 1.539 mg 2%
Witamina D 4.848 mcg 24%
Witamina E 0.898 mg 6%
Witamina K 5.001 mcg 4%
Betaina 0.102 mg 0%
Cholina 25.625 mg 5%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 4.6 g 2%
Sugars 4.4 g 9%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 4.6 g 0%
Węglowodany netto 0.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.315 g 0%
Arginina 0.311 g 0%
kwas asparaginowy 0.535 g 0%
Cysteina 0.056 g 0%
Kwas glutaminowy 0.777 g 0%
Glicyna 0.25 g 0%
Histydyna 0.153 g 0%
Izoleucyna 0.24 g 0%
Leucyna 0.424 g 0%
Lizyna 0.477 g 0%
Metionina 0.154 g 0%
Alanina 0.204 g 0%
Prolina 0.19 g 0%
Seryna 0.213 g 0%
Treonina 0.228 g 0%
Tryptofan 0.059 g 0%
Tyrozyna 0.176 g 0%
Walina 0.269 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 8.18 mg 1%
Miedź 0.08 mg 8%
Fluor 0.64 mcg 0%
Żelazo 0.35 mg 2%
Magnez 6.1 mg 1%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 47.48 mg 4%
Potas 60 mg 1%
Selen 9.25 mcg 17%
Sód 5035.62 mg 219%
Cynk 0.12 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 25.277 g 0%
Popiół 13.249 g 0%