Your Recipe

Grilled Salmon with Mango Salsa

Składnik Ilość Kalorie
Mango 1008g 605kcal
Papryka, surowa, żółta, słodka 59.5g 15kcal
Liście kolendry surowe 4.25g 1kcal
Chili w proszku 5g 14kcal
Czosnek w proszku 1.58g 5kcal
Onions, red, raw 26g 11kcal
Papryki, jalapeno, surowe 10g 3kcal
Sok limonkowy 44g 11kcal
Ryba, łosoś, sockeye, surowe 170.1g 223kcal

Recipe Tags:

Whole30 Diet

Recipe Tags:

Best Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 6-ounce salmon fillets
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon chili powder
salt and pepper to taste
juice of 1 lime
Mango Salsa
2-3 mangoes diced
½ red pepper diced
½ red onion diced
1 small jalapeño seeded and finely chopped
¼ cup packed cilantro leaves roughly chopped
Instructions
In a medium bowl stir together mangos, red peppers, onions, jalapeños, and cilantro. Set aside until ready to use.
Stir together garlic powder, chili powder, and salt and pepper (I used about 1/2 teaspoon each). Rub mixture into salmon fillets. Grill over medium heat for 6-8 minutes on each side.
Squeeze fresh lime juice over grilled salmon, then top with mango salsa and serve.
Notes
Mango salsa can be prepped ahead and stored in fridge until ready to use.

dane odżywcze
Wielkość porcji 332 g | ml
Ilość na porcję 222
930
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.2g 4%
Tłuszcz nasycony 0.6g 3%
Sód 73mg 3%
Węglowodany ogółem 41g 15%
Błonnik 5.1g 18%
Cukier 37g
Białko 12g 24%
Witamina D 6mcg 30%
Wapń 41mg 3%
Żelazo 0.9mg 5%
Potas 677mg 14%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 203.959 mcg 23%
Tiamina [B1] 0.144 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.214 mg 16%
Niacyna [B3] 5.657 mg 35%
Kwas pantotenowy [B5] 1.04 mg 21%
Witamina B6 0.703 mg 41%
Kobalamina [B12] 1.994 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 120.723 mcg 0%
Witamina C 117.86 mg 131%
Witamina D 5.996 mcg 30%
Witamina E 3.475 mg 23%
Witamina K 16.628 mcg 14%
Betaina 0.095 mg 0%
Cholina 62.196 mg 11%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 41.4 g 15%
Sugars 36.7 g 73%
Błonnik 5.1 g 18%
Carbohydrate 39.6 g 0%
Węglowodany netto 4.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.81 g 0%
Arginina 0.718 g 0%
kwas asparaginowy 1.223 g 0%
Cysteina 0.112 g 0%
Kwas glutaminowy 1.709 g 0%
Glicyna 0.556 g 0%
Histydyna 0.308 g 0%
Izoleucyna 0.538 g 0%
Leucyna 0.924 g 0%
Lizyna 1.098 g 0%
Metionina 0.332 g 0%
Alanina 0.47 g 0%
Prolina 0.448 g 0%
Seryna 0.483 g 0%
Treonina 0.535 g 0%
Tryptofan 0.156 g 0%
Tyrozyna 0.477 g 0%
Walina 0.643 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 40.68 mg 3%
Miedź 0.33 mg 37%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.94 mg 5%
Magnez 44.16 mg 11%
Mangan 0.22 mg 10%
Fosfor 159.19 mg 13%
Potas 677.31 mg 14%
Selen 14.61 mcg 27%
Sód 73.21 mg 3%
Cynk 0.55 mg 5%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 274.146 g 0%
Popiół 1.765 g 0%