Your Recipe

Roasted Broccoli & Cauliflower

Składnik Ilość Kalorie
Brokuł, surowy 91g 31kcal
Kalafior 128g 32kcal
Czosnek 30g 45kcal
Sół kuchenna 2.845g 0kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Czarny pieprz 1.15g 3kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 cups fresh cauliflowerets
4 cups fresh broccoli florets
10 garlic cloves, peeled and halved
2 tablespoons olive oil
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
Directions
Preheat oven to 425°. In a large bowl, combine all ingredients; toss to coat. Transfer to 2 greased 15x10x1-in. baking pans. Roast 15-20 minutes or until tender.

dane odżywcze
Wielkość porcji 35 g | ml
Ilość na porcję 45
187
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.6g 5%
Tłuszcz nasycony 0.5g 2%
Sód 147mg 6%
Węglowodany ogółem 2.9g 1%
Błonnik 0.8g 3%
Cukier 0.5g
Białko 0.9g 2%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 16mg 1%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 101mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 3.565 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.024 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.027 mg 2%
Niacyna [B3] 0.182 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.196 mg 4%
Witamina B6 0.096 mg 6%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 16.423 mcg 0%
Witamina C 19.029 mg 21%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.61 mg 4%
Witamina K 16.443 mcg 14%
Betaina 0.016 mg 0%
Cholina 3.058 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.9 g 1%
Sugars 0.5 g 1%
Błonnik 0.8 g 3%
Carbohydrate 2.9 g 0%
Węglowodany netto 2.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.036 g 0%
Arginina 0.06 g 0%
kwas asparaginowy 0.086 g 0%
Cysteina 0.009 g 0%
Kwas glutaminowy 0.135 g 0%
Glicyna 0.03 g 0%
Histydyna 0.02 g 0%
Izoleucyna 0.029 g 0%
Leucyna 0.045 g 0%
Lizyna 0.061 g 0%
Metionina 0.011 g 0%
Alanina 0.031 g 0%
Prolina 0.03 g 0%
Seryna 0.035 g 0%
Treonina 0.028 g 0%
Tryptofan 0.01 g 0%
Tyrozyna 0.018 g 0%
Walina 0.046 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 16.41 mg 1%
Miedź 0.02 mg 3%
Fluor 0.22 mcg 0%
Żelazo 0.25 mg 1%
Magnez 5.98 mg 1%
Mangan 0.13 mg 6%
Fosfor 20.51 mg 2%
Potas 100.8 mg 2%
Selen 0.92 mcg 2%
Sód 147.12 mg 6%
Cynk 0.14 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 27.105 g 0%
Popiół 0.634 g 0%