Your Recipe

Grilled Lamb Chops with Thyme

Składnik Ilość Kalorie
Łopatka jagnięca, 1/4" tłuszczu 368g 953kcal
Tymianek świeży 1.6g 2kcal
Papryka, ostra chili, czerwona, surowa 0.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
8 lamb loin or rib chops, cut 1 inch thick (about 2 1/2 pounds total)

2 teaspoons snipped fresh thyme

1/8 to 1/4 teaspoon crushed red pepper
Directions
Trim fat from chops. Sprinkle both sides of chops evenly with thyme and crushed red pepper, rubbing in with your fingers.

For a gas or charcoal grill, place chops on the greased rack of a covered grill directly over medium heat. Grill, covered, to desired doneness, turning once halfway through grilling. Allow 12 to 14 minutes for medium rare (145 degrees F) or 15 to 17 minutes for medium (160 degrees F). Place two lamb chops on each of four serving plates.

dane odżywcze
Wielkość porcji 93 g | ml
Ilość na porcję 239
999
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 19g 25%
Tłuszcz nasycony 8.2g 41%
Sód 57mg 2%
Węglowodany ogółem 0.1g 0%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 0g
Białko 15g 31%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 17mg 1%
Żelazo 1.4mg 8%
Potas 214mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1.012 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.101 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.186 mg 14%
Niacyna [B3] 5.004 mg 31%
Kwas pantotenowy [B5] 0.618 mg 12%
Witamina B6 0.131 mg 8%
Kobalamina [B12] 2.383 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 17.689 mcg 0%
Witamina C 0.82 mg 1%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.203 mg 1%
Witamina K 0.018 mcg 0%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 0.014 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.1 g 0%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Węglowodany netto 0.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.92 g 0%
Arginina 0.909 g 0%
kwas asparaginowy 1.347 g 0%
Cysteina 0.183 g 0%
Kwas glutaminowy 2.22 g 0%
Glicyna 0.747 g 0%
Histydyna 0.485 g 0%
Izoleucyna 0.739 g 0%
Leucyna 1.192 g 0%
Lizyna 1.352 g 0%
Metionina 0.393 g 0%
Alanina 0.623 g 0%
Prolina 0.642 g 0%
Seryna 0.569 g 0%
Treonina 0.656 g 0%
Tryptofan 0.179 g 0%
Tyrozyna 0.514 g 0%
Walina 0.827 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 17.28 mg 1%
Miedź 0.09 mg 10%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.43 mg 8%
Magnez 19.99 mg 5%
Mangan 0.03 mg 1%
Fosfor 147.68 mg 12%
Potas 213.52 mg 5%
Selen 17.66 mcg 32%
Sód 57.09 mg 2%
Cynk 3.95 mg 36%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 57.41 g 0%
Popiół 0.842 g 0%