Your Recipe

Chipotle\'s Cilantro Lime Rice

Składnik Ilość Kalorie
Liście kolendry (Cilantro) 3.04g 1kcal
Ryż biały długoziarnisty surowy 180g 657kcal
Sół kuchenna 5.6g 0kcal
Woda kranowa 480g 0kcal
Olej roślinny 41.4g 367kcal
Sok limonkowy 22g 6kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup extra long grain rice or basmati rice
1/2 lime (juice of)
2 cups water
1 tsp salt
3 tbsp fresh chopped cilantro
3 tsp vegetable oil
Instructions
In a small heavy pot, add rice, water, 1 tsp oil and salt.
Boil on high until most of the water evaporates. When the water just skims the top of the rice, reduce to low and cover about 20 minutes.
Shut off flame and keep covered an additional 5 minute.
In a medium bowl, combine chopped cilantro, lime juice, rice and remaining oil and toss until completely mixed.

dane odżywcze
Wielkość porcji 183 g | ml
Ilość na porcję 258
1077
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 11g 14%
Tłuszcz nasycony 1.5g 7%
Sód 550mg 24%
Węglowodany ogółem 36g 13%
Błonnik 0.6g 2%
Cukier 0.2g
Białko 3.2g 6%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 18mg 1%
Żelazo 2mg 11%
Potas 62mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 2.671 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.261 mg 22%
Ryboflawina [B2] 0.024 mg 2%
Niacyna [B3] 1.903 mg 12%
Kwas pantotenowy [B5] 0.467 mg 9%
Witamina B6 0.077 mg 5%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 175.171 mcg 0%
Witamina C 1.855 mg 2%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.292 mg 9%
Witamina K 14.637 mcg 12%
Betaina 0.011 mg 0%
Cholina 3.008 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 36.4 g 13%
Sugars 0.2 g 0%
Błonnik 0.6 g 2%
Carbohydrate 36 g 0%
Węglowodany netto 36.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.187 g 0%
Arginina 0.268 g 0%
kwas asparaginowy 0.308 g 0%
Cysteina 0.066 g 0%
Kwas glutaminowy 0.629 g 0%
Glicyna 0.147 g 0%
Histydyna 0.076 g 0%
Izoleucyna 0.139 g 0%
Leucyna 0.266 g 0%
Lizyna 0.117 g 0%
Metionina 0.076 g 0%
Alanina 0.172 g 0%
Prolina 0.152 g 0%
Seryna 0.171 g 0%
Treonina 0.115 g 0%
Tryptofan 0.037 g 0%
Tyrozyna 0.107 g 0%
Walina 0.196 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 17.82 mg 1%
Miedź 0.11 mg 13%
Fluor 85.47 mcg 0%
Żelazo 1.98 mg 11%
Magnez 13.1 mg 3%
Mangan 0.5 mg 22%
Fosfor 52.88 mg 4%
Potas 62.26 mg 1%
Selen 6.81 mcg 12%
Sód 550.12 mg 24%
Cynk 0.51 mg 5%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 130.807 g 0%
Popiół 1.833 g 0%