Your Recipe
Korean Fermented Soybean Stew (Doenjang Jjigae)
dane odżywcze | |
Wielkość porcji | 391 g | ml |
Ilość na porcję |
150 627 |
kcal kilojoules |
|
% Dziennej Wartości * | |
Tłuszcz całkowity 9g | 12% |
Tłuszcz nasycony 0.9g | 4% |
Sód 2928mg | 127% |
Węglowodany ogółem 12g | 4% |
Błonnik 3.4g | 12% |
Cukier 2.9g | |
Białko 8.6g | 17% |
Witamina D 0mcg | 0% |
Wapń 456mg | 35% |
Żelazo 2.7mg | 15% |
Potas 489mg | 10% |
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych. |
Witamina | ||
---|---|---|
składnik odżywczy | Ilość | DV |
Witamina A | 13.438 mcg | 1% |
Tiamina [B1] | 0.083 mg | 7% |
Ryboflawina [B2] | 0.097 mg | 7% |
Niacyna [B3] | 0.659 mg | 4% |
Kwas pantotenowy [B5] | 0.22 mg | 4% |
Witamina B6 | 0.176 mg | 10% |
Kobalamina [B12] | 0 mcg | 0% |
Kwas foliowy [B9] | 33.943 mcg | 0% |
Witamina C | 16.115 mg | 18% |
Witamina D | 0 mcg | 0% |
Witamina E | 0.108 mg | 1% |
Witamina K | 21.688 mcg | 18% |
Betaina | 0.019 mg | 0% |
Cholina | 4.935 mg | 1% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
składnik odżywczy | Ilość | DV |
Węglowodany ogółem | 11.8 g | 4% |
Sugars | 2.9 g | 6% |
Błonnik | 3.4 g | 12% |
Carbohydrate | 5.3 g | 0% |
Węglowodany netto | 8.8g |
Aminokwasy | ||
---|---|---|
składnik odżywczy | Ilość | DV |
Alanine | 0.19 g | 0% |
Arginina | 0.306 g | 0% |
kwas asparaginowy | 0.492 g | 0% |
Cysteina | 0.022 g | 0% |
Kwas glutaminowy | 0.73 g | 0% |
Glicyna | 0.172 g | 0% |
Histydyna | 0.099 g | 0% |
Izoleucyna | 0.186 g | 0% |
Leucyna | 0.303 g | 0% |
Lizyna | 0.218 g | 0% |
Metionina | 0.052 g | 0% |
Alanina | 0.183 g | 0% |
Prolina | 0.219 g | 0% |
Seryna | 0.219 g | 0% |
Treonina | 0.163 g | 0% |
Tryptofan | 0.052 g | 0% |
Tyrozyna | 0.148 g | 0% |
Walina | 0.202 g | 0% |
Minerały | ||
---|---|---|
składnik odżywczy | Ilość | DV |
Wapń | 455.59 mg | 35% |
Miedź | 0.2 mg | 23% |
Fluor | 171.09 mcg | 0% |
Żelazo | 2.72 mg | 15% |
Magnez | 39.21 mg | 9% |
Mangan | 0.51 mg | 22% |
Fosfor | 73.38 mg | 6% |
Potas | 488.77 mg | 10% |
Selen | 6.06 mcg | 11% |
Sód | 2928.05 mg | 127% |
Cynk | 0.95 mg | 9% |
inne | ||
---|---|---|
składnik odżywczy | Ilość | DV |
Woda | 337.729 g | 0% |
Popiół | 3.821 g | 0% |