Your Recipe

Chicken with Rosemary Butter Sauce

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 696g 835kcal
Masło bez soli 56.7g 407kcal
Śmietana mocno bita 113.4g 386kcal
Bulion/ Rosół z kurczaka 120g 320kcal
Rozmaryn świeży 1.7g 2kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless skinless chicken breast halves (6 ounces each)
4 tablespoons butter, divided
1/2 cup white wine or chicken broth
1/2 cup heavy whipping cream
1 tablespoon minced fresh rosemary
Directions
1. In a large skillet over medium heat, cook chicken in 1 tablespoon butter until a thermometer reads 165°, 4-5 minutes on each side. Remove and keep warm.
2. Add wine to pan; cook over medium-low heat, stirring to loosen browned bits from pan. Add cream and bring to a boil. Reduce heat; cook and stir until slightly thickened. Stir in rosemary and remaining 3 tablespoons butter until blended. Serve sauce with chicken.

dane odżywcze
Wielkość porcji 247 g | ml
Ilość na porcję 487
2040
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 30g 39%
Tłuszcz nasycony 20g 100%
Sód 7250mg 315%
Węglowodany ogółem 6.3g 2%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 6.1g
Białko 52g 104%
Witamina D 0.5mcg 2%
Wapń 88mg 7%
Żelazo 1mg 6%
Potas 707mg 15%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 229.756 mcg 26%
Tiamina [B1] 0.2 mg 17%
Ryboflawina [B2] 0.496 mg 38%
Niacyna [B3] 17.47 mg 109%
Kwas pantotenowy [B5] 2.941 mg 59%
Witamina B6 1.453 mg 85%
Kobalamina [B12] 0.525 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 27.283 mcg 0%
Witamina C 0.593 mg 1%
Witamina D 0.454 mcg 2%
Witamina E 1.702 mg 11%
Witamina K 16.515 mcg 14%
Betaina 12.18 mg 0%
Cholina 184.782 mg 34%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 6.3 g 2%
Sugars 6.1 g 12%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 6.3 g 0%
Węglowodany netto 0.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.315 g 0%
Arginina 2.67 g 0%
kwas asparaginowy 3.752 g 0%
Cysteina 0.416 g 0%
Kwas glutaminowy 5.988 g 0%
Glicyna 1.755 g 0%
Histydyna 1.482 g 0%
Izoleucyna 1.97 g 0%
Leucyna 3.317 g 0%
Lizyna 3.809 g 0%
Metionina 1.04 g 0%
Alanina 1.623 g 0%
Prolina 1.342 g 0%
Seryna 1.527 g 0%
Treonina 1.797 g 0%
Tryptofan 0.513 g 0%
Tyrozyna 1.454 g 0%
Walina 2.084 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 88.26 mg 7%
Miedź 0.08 mg 9%
Fluor 1.25 mcg 0%
Żelazo 1.01 mg 6%
Magnez 68.17 mg 16%
Mangan 0.07 mg 3%
Fosfor 440.55 mg 35%
Potas 707.03 mg 15%
Selen 49.06 mcg 89%
Sód 7250.12 mg 315%
Cynk 1.28 mg 12%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 148.208 g 0%
Popiół 16.899 g 0%