Your Recipe

Creamy Soy Dip

Składnik Ilość Kalorie
Śmietana pół na pół 30.68g 40kcal
Tofu (twarde) 300g 348kcal
Sól morska 1.5g 0kcal
miso 30g 59kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

300g firm tofu
2 tablespoons miso paste
2 tablespoons single / double cream
1/4 teaspoon salt
rice puff crackers

Directions
Place your firm tofu in a small pot, cover with water and bring to the boiling point.
Place the boiled firm tofu (from Step 1) in a fine mesh sieve with two sheets of kitchen papers on it. This is to ensure that the tofu is perfectly drained so that your dip will be creamy, not watery.
In a food processor, add your tofu (from Step 2), miso paste and cream. Process until it's nice and creamy. Serve with rice puff crackers or your choice of veggie sticks.

dane odżywcze
Wielkość porcji 121 g | ml
Ilość na porcję 149
624
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 9.8g 13%
Tłuszcz nasycony 2g 10%
Sód 3449mg 150%
Węglowodany ogółem 8.1g 3%
Błonnik 0.5g 2%
Cukier 1g
Białko 9.8g 20%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 1246mg 96%
Żelazo 2.2mg 12%
Potas 110mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 10.32 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.17 mg 14%
Ryboflawina [B2] 0.144 mg 11%
Niacyna [B3] 0.481 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.221 mg 4%
Witamina B6 0.116 mg 7%
Kobalamina [B12] 0.027 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 31.207 mcg 0%
Witamina C 0.292 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.027 mg 0%
Witamina K 3.063 mcg 3%
Betaina 0.072 mg 0%
Cholina 9.132 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 8.1 g 3%
Sugars 1 g 2%
Błonnik 0.5 g 2%
Carbohydrate 5.6 g 0%
Węglowodany netto 7.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.459 g 0%
Arginina 0.793 g 0%
kwas asparaginowy 1.193 g 0%
Cysteina 0.031 g 0%
Kwas glutaminowy 1.954 g 0%
Glicyna 0.431 g 0%
Histydyna 0.254 g 0%
Izoleucyna 0.505 g 0%
Leucyna 0.827 g 0%
Lizyna 0.518 g 0%
Metionina 0.129 g 0%
Alanina 0.494 g 0%
Prolina 0.656 g 0%
Seryna 0.595 g 0%
Treonina 0.467 g 0%
Tryptofan 0.144 g 0%
Tyrozyna 0.412 g 0%
Walina 0.523 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 1245.69 mg 96%
Miedź 0.42 mg 47%
Fluor 0.31 mcg 0%
Żelazo 2.24 mg 12%
Magnez 64.2 mg 15%
Mangan 1.26 mg 55%
Fosfor 98.62 mg 8%
Potas 109.94 mg 2%
Selen 18.33 mcg 33%
Sód 3448.54 mg 150%
Cynk 1.86 mg 17%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 82.54 g 0%
Popiół 10.032 g 0%