Your Recipe

Spring Peas with Tarragon

Składnik Ilość Kalorie
Zielony groszek, surowy (świeży) 290g 235kcal
Masło bez soli 28.4g 204kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2 cups shelled green peas, rinsed
2 tablespoons butter
2 tablespoons minced fresh tarragon

Directions
Steam peas over boiling water until barely crisp tender, about 2 minutes.
Toss with butter (works easier if it's softened) and tarragon.
Eat immediately. Then you'll understand why I say 2 cups of peas will serve two people.

dane odżywcze
Wielkość porcji 159 g | ml
Ilość na porcję 219
917
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 16%
Tłuszcz nasycony 12g 58%
Sód 8.8mg 0%
Węglowodany ogółem 21g 8%
Błonnik 7.4g 26%
Cukier 8.2g
Białko 15g 30%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 40mg 3%
Żelazo 2.1mg 12%
Potas 357mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 152.228 mcg 17%
Tiamina [B1] 0.386 mg 32%
Ryboflawina [B2] 0.196 mg 15%
Niacyna [B3] 3.036 mg 19%
Kwas pantotenowy [B5] 0.016 mg 0%
Witamina B6 0.245 mg 14%
Kobalamina [B12] 0.024 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 94.676 mcg 0%
Witamina C 58 mg 64%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.518 mg 3%
Witamina K 36.954 mcg 31%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 43.85 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 21.2 g 8%
Sugars 8.2 g 16%
Błonnik 7.4 g 26%
Carbohydrate 21.2 g 0%
Węglowodany netto 12.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.352 g 0%
Arginina 0.625 g 0%
kwas asparaginowy 0.728 g 0%
Cysteina 0.048 g 0%
Kwas glutaminowy 1.1 g 0%
Glicyna 0.269 g 0%
Histydyna 0.158 g 0%
Izoleucyna 0.29 g 0%
Leucyna 0.48 g 0%
Lizyna 0.469 g 0%
Metionina 0.122 g 0%
Alanina 0.296 g 0%
Prolina 0.262 g 0%
Seryna 0.269 g 0%
Treonina 0.3 g 0%
Tryptofan 0.055 g 0%
Tyrozyna 0.215 g 0%
Walina 0.349 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 39.66 mg 3%
Miedź 0.26 mg 29%
Fluor 0.4 mcg 0%
Żelazo 2.13 mg 12%
Magnez 48.13 mg 11%
Mangan 0.6 mg 26%
Fosfor 160.01 mg 13%
Potas 357.21 mg 8%
Selen 2.75 mcg 5%
Sód 8.81 mg 0%
Cynk 1.8 mg 16%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 116.643 g 0%
Popiół 1.274 g 0%