Your Recipe

Bistek Tagalog (Philippines)

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 60g 13kcal
Cebule 200g 80kcal
Czosnek 10g 15kcal
Olej roślinny 30g 266kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (Shoyu) 60g 32kcal
Wołowina, polędwica, stek, chuda i tłusta z możliwością oddzielenia, okrojona do 1/8 cala tłuszczu, wszystkie gatunki, surowa 500g 1005kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Instructions:

Ingredients:

500 g beef sirloin, thinly sliced
60 ml (1/4 cup) soy sauce
60 ml (1/4 cup) calamansi or lemon juice
2 onions (200 g), sliced into rings
2 cloves garlic, minced
30 ml (2 tablespoons) cooking oil
Salt and pepper to taste
Instructions:

Marinate beef in soy sauce, calamansi juice, garlic, salt, and pepper for at least 30 minutes.
Heat oil in a skillet over medium-high heat. Cook onions until soft and translucent. Remove and set aside.
In the same skillet, cook the marinated beef until browned and tender.
Return onions to the skillet and cook for an additional 2-3 minutes.
Serve hot with rice.

dane odżywcze
Wielkość porcji 215 g | ml
Ilość na porcję 353
1476
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 24g 30%
Tłuszcz nasycony 7.5g 37%
Sód 892mg 39%
Węglowodany ogółem 7.3g 3%
Błonnik 1.1g 4%
Cukier 2.6g
Białko 27g 55%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 52mg 4%
Żelazo 2.2mg 12%
Potas 557mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.115 mg 10%
Ryboflawina [B2] 0.166 mg 13%
Niacyna [B3] 7.905 mg 49%
Kwas pantotenowy [B5] 0.871 mg 17%
Witamina B6 0.812 mg 48%
Kobalamina [B12] 1.313 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 28.425 mcg 0%
Witamina C 10.285 mg 11%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.362 mg 9%
Witamina K 10.835 mcg 9%
Betaina 20.145 mg 0%
Cholina 113.155 mg 21%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.3 g 3%
Sugars 2.6 g 5%
Błonnik 1.1 g 4%
Carbohydrate 6.5 g 0%
Węglowodany netto 4.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.6 g 0%
Arginina 1.779 g 0%
kwas asparaginowy 2.477 g 0%
Cysteina 0.349 g 0%
Kwas glutaminowy 4.196 g 0%
Glicyna 1.607 g 0%
Histydyna 0.846 g 0%
Izoleucyna 1.215 g 0%
Leucyna 2.12 g 0%
Lizyna 2.228 g 0%
Metionina 0.679 g 0%
Alanina 1.073 g 0%
Prolina 1.292 g 0%
Seryna 1.073 g 0%
Treonina 1.069 g 0%
Tryptofan 0.189 g 0%
Tyrozyna 0.854 g 0%
Walina 1.326 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 51.88 mg 4%
Miedź 0.12 mg 14%
Fluor 0.55 mcg 0%
Żelazo 2.24 mg 12%
Magnez 43.88 mg 10%
Mangan 0.27 mg 12%
Fosfor 278.18 mg 22%
Potas 557.48 mg 12%
Selen 29.32 mcg 53%
Sód 891.53 mg 39%
Cynk 4.69 mg 43%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 153.172 g 0%
Popiół 3.812 g 0%