Your Recipe

Spicy Chicken Stir-Fry with Peanuts

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 174g 209kcal
Orzeszki ziemne 9.37g 53kcal
Czosnek 3g 4kcal
Bazylia świeża 5.03g 1kcal
Papryki, serrano, surowe 6.1g 2kcal
Olej, z orzeszków ziemnych, do sałatek lub gotowania 4.53g 40kcal
Sok limonkowy 15.34g 4kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tsp. peanut oil
1 boneless, skinless chicken breast half
1 clove garlic
1/2 serrano or jalapeño chile
4 oz. snow peas
Coarse salt
ground pepper
1 tbsp. fresh lime juice
1 tbsp. Chopped roasted peanuts
1/4 c. basil leaves (optional)
Directions
Step 1
In a medium nonstick skillet, heat oil over medium-high. Add chicken; cook until browned on one side, 2 to 3 minutes.
Step 2
Add garlic, chile, snow peas, and 2 tablespoons water; cook until chicken is opaque throughout, about 3 minutes. Season with salt and pepper; stir in lime juice, peanuts, and if using, basil.

dane odżywcze
Wielkość porcji 217 g | ml
Ilość na porcję 313
1311
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 2.3g 12%
Sód 82mg 4%
Węglowodany ogółem 4.3g 2%
Błonnik 1.2g 4%
Cukier 1g
Białko 42g 84%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 34mg 3%
Żelazo 1.4mg 8%
Potas 711mg 15%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 32.113 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.238 mg 20%
Ryboflawina [B2] 0.335 mg 26%
Niacyna [B3] 18.017 mg 113%
Kwas pantotenowy [B5] 2.826 mg 57%
Witamina B6 1.525 mg 90%
Kobalamina [B12] 0.365 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 44.595 mcg 0%
Witamina C 9.182 mg 10%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.585 mg 17%
Witamina K 36.375 mcg 30%
Betaina 12.287 mg 0%
Cholina 150.372 mg 27%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 4.3 g 2%
Sugars 1 g 2%
Błonnik 1.2 g 4%
Carbohydrate 2.6 g 0%
Węglowodany netto 3.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.395 g 0%
Arginina 2.963 g 0%
kwas asparaginowy 4.024 g 0%
Cysteina 0.445 g 0%
Kwas glutaminowy 6.353 g 0%
Glicyna 1.892 g 0%
Histydyna 1.525 g 0%
Izoleucyna 2.018 g 0%
Leucyna 3.416 g 0%
Lizyna 3.867 g 0%
Metionina 1.052 g 0%
Alanina 1.719 g 0%
Prolina 1.364 g 0%
Seryna 1.628 g 0%
Treonina 1.849 g 0%
Tryptofan 0.52 g 0%
Tyrozyna 1.514 g 0%
Walina 2.145 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 34.47 mg 3%
Miedź 0.22 mg 24%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.35 mg 8%
Magnez 71 mg 17%
Mangan 0.32 mg 14%
Fosfor 417.85 mg 33%
Potas 710.64 mg 15%
Selen 40.83 mcg 74%
Sód 81.61 mg 4%
Cynk 1.59 mg 14%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 155.017 g 0%
Popiół 2.405 g 0%