Your Recipe

Grilled Rosemary Sweet Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Słodki ziemniak, surowy 390g 335kcal
Czosnek 6g 9kcal
Sół kuchenna 7g 0kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Rozmaryn świeży 13.6g 18kcal
Pieprz cayenne 15g 48kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3 large sweet potatoes peeled and cut into wedges
1/4 cup fresh rosemary minced (or two tablespoons dried)
2 tablespoons extra virgin olive oil
2 cloves garlic minced
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon cayenne
Instructions
Pre-heat grill to high heat.
In a large bowl, toss together all ingredients until sweet potatoes are evenly coated with oil and spices.
Tear out four 12” x 12” sheets of heavy-duty tin-foil. Place ¼ of the potatoes in the center of each sheet of tin foil. To create foil packets, carefully fold in the left and right side of the square. Next, bring together the top and bottom of the square and tightly pinch to form a packet. Tip: Be sure to leave a bit of room for steam.

dane odżywcze
Wielkość porcji 115 g | ml
Ilość na porcję 164
688
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.9g 10%
Tłuszcz nasycony 1.2g 6%
Sód 734mg 32%
Węglowodany ogółem 23g 8%
Błonnik 4.4g 16%
Cukier 4.5g
Białko 2.2g 4%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 49mg 4%
Żelazo 1.2mg 7%
Potas 433mg 9%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 774.277 mcg 86%
Tiamina [B1] 0.093 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.101 mg 8%
Niacyna [B3] 0.911 mg 6%
Kwas pantotenowy [B5] 0.816 mg 16%
Witamina B6 0.326 mg 19%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 18.451 mcg 0%
Witamina C 6.414 mg 7%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.38 mg 16%
Witamina K 9.006 mcg 8%
Betaina 0.007 mg 0%
Cholina 14.293 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 22.9 g 8%
Sugars 4.5 g 9%
Błonnik 4.4 g 16%
Carbohydrate 22.9 g 0%
Węglowodany netto 18.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.083 g 0%
Arginina 0.068 g 0%
kwas asparaginowy 0.393 g 0%
Cysteina 0.024 g 0%
Kwas glutaminowy 0.175 g 0%
Glicyna 0.07 g 0%
Histydyna 0.034 g 0%
Izoleucyna 0.062 g 0%
Leucyna 0.103 g 0%
Lizyna 0.073 g 0%
Metionina 0.031 g 0%
Alanina 0.095 g 0%
Prolina 0.057 g 0%
Seryna 0.093 g 0%
Treonina 0.088 g 0%
Tryptofan 0.033 g 0%
Tyrozyna 0.038 g 0%
Walina 0.094 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 48.78 mg 4%
Miedź 0.18 mg 19%
Fluor 0.04 mcg 0%
Żelazo 1.18 mg 7%
Magnez 33.56 mg 8%
Mangan 0.39 mg 17%
Fosfor 61.35 mg 5%
Potas 433.04 mg 9%
Selen 1.13 mcg 2%
Sód 734.29 mg 32%
Cynk 0.44 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 78.838 g 0%
Popiół 3.041 g 0%