Your Recipe

Saucy Raspberry Chicken

Składnik Ilość Kalorie
Maliny 55.4g 29kcal
Skrobia kukurydziana 15g 57kcal
Czarny pieprz, mielony 0.575g 1kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (shoyu), niskosodowy 48g 27kcal
Kurczak, skóra (podudzia i uda), surowy 1720g 7568kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
5 chicken leg quarters, skin removed
1/3 cup seedless raspberry spreadable fruit
3 tablespoons reduced-sodium soy sauce
1 teaspoon spicy brown mustard
1/4 teaspoon pepper
2 tablespoons cornstarch
2 tablespoons cold water

Directions
Place chicken in a 3-qt. slow cooker. In a small bowl, combine the spreadable fruit, soy sauce, mustard and pepper; pour over chicken. Cover and cook on low for 5-6 hours or until meat is tender.
Remove chicken to a serving platter; keep warm. Skim fat from cooking juices; transfer to a small saucepan. Bring to a boil. Combine cornstarch and water until smooth; gradually stir into the pan. Bring to a boil; cook and stir for 2 minutes or until thickened. Serve with chicken.

dane odżywcze
Wielkość porcji 368 g | ml
Ilość na porcję 1537
6429
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 152g 195%
Tłuszcz nasycony 42g 208%
Sód 521mg 23%
Węglowodany ogółem 7.4g 3%
Błonnik 0.8g 3%
Cukier 0.5g
Białko 34g 68%
Witamina D 0.7mcg 3%
Wapń 27mg 2%
Żelazo 1.5mg 8%
Potas 462mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 203.213 mcg 23%
Tiamina [B1] 0.145 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.138 mg 11%
Niacyna [B3] 9.001 mg 56%
Kwas pantotenowy [B5] 2.177 mg 44%
Witamina B6 0.421 mg 25%
Kobalamina [B12] 2.236 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 13.45 mcg 0%
Witamina C 2.903 mg 3%
Witamina D 0.688 mcg 3%
Witamina E 1.066 mg 7%
Witamina K 2.428 mcg 2%
Betaina 32.356 mg 0%
Cholina 101.697 mg 18%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.4 g 3%
Sugars 0.5 g 1%
Błonnik 0.8 g 3%
Carbohydrate 1.3 g 0%
Węglowodany netto 6.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.323 g 0%
Arginina 2.394 g 0%
kwas asparaginowy 2.502 g 0%
Cysteina 0.276 g 0%
Kwas glutaminowy 4.069 g 0%
Glicyna 4.271 g 0%
Histydyna 0.694 g 0%
Izoleucyna 0.972 g 0%
Leucyna 1.876 g 0%
Lizyna 1.918 g 0%
Metionina 0.566 g 0%
Alanina 1.034 g 0%
Prolina 2.567 g 0%
Seryna 1.244 g 0%
Treonina 1.083 g 0%
Tryptofan 0.162 g 0%
Tyrozyna 0.787 g 0%
Walina 1.216 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 26.86 mg 2%
Miedź 0.16 mg 17%
Fluor 0.04 mcg 0%
Żelazo 1.5 mg 8%
Magnez 36.87 mg 9%
Mangan 0.24 mg 10%
Fosfor 346.52 mg 28%
Potas 461.5 mg 10%
Selen 34.9 mcg 63%
Sód 521.25 mg 23%
Cynk 2.36 mg 21%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 171.431 g 0%
Popiół 2.697 g 0%