Your Recipe

Drob de Miel

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 150g 60kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Mleko 3,7% tłuszczu mlecznego 60g 38kcal
Czosnek 6g 9kcal
Olej roślinny 15g 133kcal
Pietruszka świeża 15g 5kcal
Czarny pieprz 2g 5kcal
Sól morska 3g 0kcal
Okruchy chleba 30g 119kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 lb lamb liver, heart, and other offal (cleaned and diced)
• 1 onion, finely chopped
• 2 cloves garlic, minced
• 1/2 cup breadcrumbs
• 1/4 cup milk
• 2 eggs, beaten
• 1/4 cup chopped fresh parsley
• Salt and pepper to taste
• Vegetable oil for greasing
Instructions:
1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a loaf pan with vegetable oil.
2. In a large bowl, combine diced lamb offal, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, and milk.
3. Stir in beaten eggs and chopped parsley. Season with salt and pepper.
4. Transfer mixture to the greased loaf pan, pressing down evenly.
5. Bake for 45-50 minutes, or until cooked through and golden brown on top.
6. Let cool slightly before slicing and serving Drob de Miel.

dane odżywcze
Wielkość porcji 64 g | ml
Ilość na porcję 85
357
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.8g 6%
Tłuszcz nasycony 1.2g 6%
Sód 264mg 11%
Węglowodany ogółem 7.2g 3%
Błonnik 0.8g 3%
Cukier 1.5g
Białko 3.5g 7%
Witamina D 0.3mcg 2%
Wapń 43mg 3%
Żelazo 0.8mg 4%
Potas 107mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 40.582 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.075 mg 6%
Ryboflawina [B2] 0.123 mg 9%
Niacyna [B3] 0.425 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.366 mg 7%
Witamina B6 0.084 mg 5%
Kobalamina [B12] 0.202 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 25.17 mcg 0%
Witamina C 5.637 mg 6%
Witamina D 0.333 mcg 2%
Witamina E 0.5 mg 3%
Witamina K 45.062 mcg 38%
Betaina 0.105 mg 0%
Cholina 51.85 mg 9%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.2 g 3%
Sugars 1.5 g 3%
Błonnik 0.8 g 3%
Carbohydrate 3.6 g 0%
Węglowodany netto 5.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.171 g 0%
Arginina 0.213 g 0%
kwas asparaginowy 0.324 g 0%
Cysteina 0.065 g 0%
Kwas glutaminowy 0.637 g 0%
Glicyna 0.117 g 0%
Histydyna 0.082 g 0%
Izoleucyna 0.169 g 0%
Leucyna 0.279 g 0%
Lizyna 0.217 g 0%
Metionina 0.086 g 0%
Alanina 0.175 g 0%
Prolina 0.199 g 0%
Seryna 0.225 g 0%
Treonina 0.14 g 0%
Tryptofan 0.046 g 0%
Tyrozyna 0.127 g 0%
Walina 0.209 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 42.92 mg 3%
Miedź 0.05 mg 5%
Fluor 0.57 mcg 0%
Żelazo 0.8 mg 4%
Magnez 10.4 mg 2%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 61.31 mg 5%
Potas 107.14 mg 2%
Selen 6.86 mcg 12%
Sód 264.3 mg 11%
Cynk 0.41 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 46.884 g 0%
Popiół 0.565 g 0%