Your Recipe

Korean Fried Chicken (양념치킨)

Składnik Ilość Kalorie
Miód 20g 61kcal
Czosnek 10g 15kcal
Ocet jabłkowy 10g 2kcal
Skrobia kukurydziana 30g 114kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (shoyu), niskosodowy 20g 11kcal
Kurczak, brojlery lub frytkownice, skrzydełka, mięso i skóra, surowe 200g 382kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Chicken wings: 200g
o Cornstarch: 30g
o Salt and pepper: to taste
o Garlic: 10g (minced)
o Soy sauce: 20g
o Gochujang (Korean red chili paste): 20g
o Honey: 20g
o Vinegar: 10g
o Oil: for frying
• Instructions:
1. Season chicken wings with salt and pepper, coat with cornstarch.
2. Heat oil in a deep pan and fry wings until golden and crispy.
3. In a saucepan, combine minced garlic, soy sauce, gochujang, honey, and vinegar. Simmer until thickened.
4. Toss fried chicken in the sauce and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 97 g | ml
Ilość na porcję 195
817
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 8.6g 11%
Tłuszcz nasycony 2.4g 12%
Sód 298mg 13%
Węglowodany ogółem 16g 6%
Błonnik 0.2g 1%
Cukier 5.6g
Białko 13g 25%
Witamina D 0.1mcg 0%
Wapń 16mg 1%
Żelazo 0.5mg 3%
Potas 168mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 6 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.045 mg 4%
Ryboflawina [B2] 0.091 mg 7%
Niacyna [B3] 3.905 mg 24%
Kwas pantotenowy [B5] 0.479 mg 10%
Witamina B6 0.405 mg 24%
Kobalamina [B12] 0.167 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 7.833 mcg 0%
Witamina C 1.073 mg 1%
Witamina D 0.067 mcg 0%
Witamina E 0.457 mg 3%
Witamina K 15.857 mcg 13%
Betaina 8.687 mg 0%
Cholina 57.68 mg 10%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 16.1 g 6%
Sugars 5.6 g 11%
Błonnik 0.2 g 1%
Carbohydrate 6.6 g 0%
Węglowodany netto 10.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.732 g 0%
Arginina 0.846 g 0%
kwas asparaginowy 1.149 g 0%
Cysteina 0.125 g 0%
Kwas glutaminowy 1.875 g 0%
Glicyna 0.547 g 0%
Histydyna 0.451 g 0%
Izoleucyna 0.609 g 0%
Leucyna 1.02 g 0%
Lizyna 1.156 g 0%
Metionina 0.313 g 0%
Alanina 0.502 g 0%
Prolina 0.423 g 0%
Seryna 0.485 g 0%
Treonina 0.556 g 0%
Tryptofan 0.15 g 0%
Tyrozyna 0.431 g 0%
Walina 0.645 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 16.2 mg 1%
Miedź 0.04 mg 5%
Fluor 0.47 mcg 0%
Żelazo 0.54 mg 3%
Magnez 16.7 mg 4%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 100 mg 8%
Potas 167.7 mg 4%
Selen 12.58 mcg 23%
Sód 297.77 mg 13%
Cynk 0.92 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 58.192 g 0%
Popiół 1.233 g 0%