Your Recipe

Avocado Chocolate Mousse

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 240g 384kcal
Mleko 3,7% tłuszczu mlecznego 62g 40kcal
Syropy klonowe 78.75g 205kcal
Sól morska 0.75g 0kcal
Kakao, suchy proszek, niesłodzony, przetwarzany alkalicznie (kakao holenderskie) 23g 51kcal
Kakao, suchy proszek, niesłodzony 21.5g 49kcal

Recipe Instructions:

Ingredients

flesh of 2 ripe avocados (240g)
1/4 cup regular cocoa powder
1/4 cup dutch cocoa OR melted chocolate chips
3-4 tbsp milk of choice
1/2 tsp pure vanilla extract
1/8 tsp salt
sweetener of choice to taste (I like 1/4 cup pure maple syrup)

Instructions

**You have two options for this recipe: The version with the chocolate chips will be richer; the version with the dutch cocoa (important to use dutch) will be lower in fat and sugar.Combine all ingredients in a blender or food processor until completely smooth. (Watch the video above to see the recipe being made step-by-step.) I used 3 tbsp almond milk, but if you’re not using a liquid sweetener then you might want to add a little extra for a smoother consistency. If you make it, don’t forget to rate the recipe or leave a review below!

dane odżywcze
Wielkość porcji 107 g | ml
Ilość na porcję 182
762
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 11g 14%
Tłuszcz nasycony 2.5g 12%
Sód 90mg 4%
Węglowodany ogółem 25g 9%
Błonnik 7.7g 28%
Cukier 12g
Białko 3.8g 8%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 59mg 5%
Żelazo 2mg 11%
Potas 582mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 9.315 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.07 mg 6%
Ryboflawina [B2] 0.392 mg 30%
Niacyna [B3] 1.327 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 0.917 mg 18%
Witamina B6 0.174 mg 10%
Kobalamina [B12] 0.056 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 52.935 mcg 0%
Witamina C 6.233 mg 7%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.305 mg 9%
Witamina K 12.872 mcg 11%
Betaina 0.6 mg 0%
Cholina 10.136 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 25.5 g 9%
Sugars 12.4 g 25%
Błonnik 7.7 g 28%
Carbohydrate 19 g 0%
Węglowodany netto 13.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.179 g 0%
Arginina 0.19 g 0%
kwas asparaginowy 0.389 g 0%
Cysteina 0.046 g 0%
Kwas glutaminowy 0.594 g 0%
Glicyna 0.167 g 0%
Histydyna 0.079 g 0%
Izoleucyna 0.162 g 0%
Leucyna 0.263 g 0%
Lizyna 0.224 g 0%
Metionina 0.057 g 0%
Alanina 0.183 g 0%
Prolina 0.198 g 0%
Seryna 0.186 g 0%
Treonina 0.15 g 0%
Tryptofan 0.053 g 0%
Tyrozyna 0.132 g 0%
Walina 0.224 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 59.01 mg 5%
Miedź 0.53 mg 59%
Fluor 4.2 mcg 0%
Żelazo 2 mg 11%
Magnez 77.88 mg 19%
Mangan 1.08 mg 47%
Fosfor 127.32 mg 10%
Potas 582.49 mg 12%
Selen 2.2 mcg 4%
Sód 90.07 mg 4%
Cynk 1.46 mg 13%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 64.207 g 0%
Popiół 1.912 g 0%