Your Recipe

Halušky

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 900g 693kcal
Ser feta 150g 398kcal
Bekon, wstępnie pokrojony, o obniżonej zawartości sodu, nieprzygotowany 120g 488kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, niewzbogacona 120g 437kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 lbs potatoes, peeled and grated
• 1 cup all-purpose flour
• 1/2 cup water
• Salt
• 1 cup crumbled sheep's cheese (bryndza)
• 1/2 cup crispy bacon, chopped
Instructions:
1. In a large bowl, combine grated potatoes, flour, water, and a pinch of salt to form a dough.
2. Bring a large pot of salted water to a boil.
3. Using a spoon or a special halušky maker (or spaetzle maker), drop small pieces of dough into boiling water.
4. Cook until halušky float to the surface, then drain.
5. In a large skillet, melt sheep's cheese (bryndza) with a little water until creamy.
6. Add cooked halušky to the skillet and toss to coat evenly.
7. Serve hot, topped with crispy bacon.

dane odżywcze
Wielkość porcji 323 g | ml
Ilość na porcję 504
2108
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 20g 26%
Tłuszcz nasycony 5.1g 26%
Sód 582mg 25%
Węglowodany ogółem 64g 23%
Błonnik 5.5g 20%
Cukier 2.2g
Białko 17g 34%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 218mg 17%
Żelazo 2.5mg 14%
Potas 1163mg 25%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 46.875 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.276 mg 23%
Ryboflawina [B2] 0.401 mg 31%
Niacyna [B3] 3.134 mg 20%
Kwas pantotenowy [B5] 1.158 mg 23%
Witamina B6 0.843 mg 50%
Kobalamina [B12] 0.784 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 53.55 mcg 0%
Witamina C 44.325 mg 49%
Witamina D 0.15 mcg 1%
Witamina E 0.237 mg 2%
Witamina K 5.265 mcg 4%
Betaina 0.45 mg 0%
Cholina 36.12 mg 7%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 64 g 23%
Sugars 2.2 g 4%
Błonnik 5.5 g 20%
Carbohydrate 40.8 g 0%
Węglowodany netto 61.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.696 g 0%
Arginina 0.771 g 0%
kwas asparaginowy 1.854 g 0%
Cysteina 0.193 g 0%
Kwas glutaminowy 3.316 g 0%
Glicyna 0.446 g 0%
Histydyna 0.45 g 0%
Izoleucyna 0.735 g 0%
Leucyna 1.266 g 0%
Lizyna 1.1 g 0%
Metionina 0.368 g 0%
Alanina 0.748 g 0%
Prolina 1.17 g 0%
Seryna 0.917 g 0%
Treonina 0.639 g 0%
Tryptofan 0.205 g 0%
Tyrozyna 0.601 g 0%
Walina 0.946 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 217.58 mg 17%
Miedź 0.32 mg 35%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.54 mg 14%
Magnez 69.08 mg 16%
Mangan 0.56 mg 24%
Fosfor 341.03 mg 27%
Potas 1163.4 mg 25%
Selen 16.7 mcg 30%
Sód 582.23 mg 25%
Cynk 2.32 mg 21%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 216.083 g 0%
Popiół 5.309 g 0%