Your Recipe

Lazy Man’s Beef Stew

Składnik Ilość Kalorie
Marchew, surowa 496g 203kcal
Cebule 197g 79kcal
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 600g 462kcal
Groszek surowy zielony 181g 147kcal
Wołowina mielona 70% chude mięso 30% tłuszcz 907.184g 3012kcal
Pieczarki białe 96g 21kcal
Liść laurowy 2g 6kcal
Wine, red, table 148.5g 126kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 pounds stew meat
4 carrots, peeled and cut into chunks
4 potatoes, peeled and cut into chunks
2 onions, sliced
1 bay leaf
1 can (10.75 ounces) tomato soup
1 cup red wine, divided
1 bag (10 ounces) frozen peas
1 cup cooked mushrooms
Instructions
Preheat oven to 275°F. Grease a large casserole.

Put meat, carrots, potatoes, onions, and bay leaf into casserole.

In a bowl, combine tomato soup and 1/2 cup of red wine. Pour into casserole.

Cover and bake for 4 hours. Remove cover and stir. Add peas, mushrooms (if using), and remaining 1/2 cup of red wine. Cook for 1 hour

dane odżywcze
Wielkość porcji 438 g | ml
Ilość na porcję 676
2829
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 46g 59%
Tłuszcz nasycony 18g 90%
Sód 168mg 7%
Węglowodany ogółem 34g 12%
Błonnik 6.9g 25%
Cukier 8.3g
Białko 27g 54%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 96mg 7%
Żelazo 4.4mg 24%
Potas 1225mg 26%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 708.808 mcg 79%
Tiamina [B1] 0.312 mg 26%
Ryboflawina [B2] 0.43 mg 33%
Niacyna [B3] 8.295 mg 52%
Kwas pantotenowy [B5] 1.437 mg 29%
Witamina B6 0.959 mg 56%
Kobalamina [B12] 3.136 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 73.729 mcg 0%
Witamina C 39.565 mg 44%
Witamina D 0.183 mcg 1%
Witamina E 0.86 mg 6%
Witamina K 25.168 mcg 21%
Betaina 15.054 mg 0%
Cholina 104.884 mg 19%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 34.3 g 12%
Sugars 8.3 g 17%
Błonnik 6.9 g 25%
Carbohydrate 33.6 g 0%
Węglowodany netto 26g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.625 g 0%
Arginina 1.763 g 0%
kwas asparaginowy 2.8 g 0%
Cysteina 0.329 g 0%
Kwas glutaminowy 4.267 g 0%
Glicyna 1.645 g 0%
Histydyna 0.819 g 0%
Izoleucyna 1.164 g 0%
Leucyna 1.998 g 0%
Lizyna 2.112 g 0%
Metionina 0.637 g 0%
Alanina 1.059 g 0%
Prolina 1.281 g 0%
Seryna 1.063 g 0%
Treonina 1.149 g 0%
Tryptofan 0.163 g 0%
Tyrozyna 0.796 g 0%
Walina 1.341 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 95.9 mg 7%
Miedź 0.34 mg 38%
Fluor 28.9 mcg 0%
Żelazo 4.39 mg 24%
Magnez 72.14 mg 17%
Mangan 0.52 mg 23%
Fosfor 347.44 mg 28%
Potas 1224.76 mg 26%
Selen 23.15 mcg 42%
Sód 167.52 mg 7%
Cynk 6.46 mg 59%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 323.611 g 0%
Popiół 3.573 g 0%