Your Recipe

Grilled Chile Lime Sweet Potato Wedges

Składnik Ilość Kalorie
Słodki ziemniak, surowy 260g 224kcal
Oliwa z oliwek 26.625g 235kcal
Sól morska 3.5g 0kcal

Recipe Tags:

Alkaline Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 large sweet potatoes, sliced
⅛ cup olive oil
2 tablespoon chile lime seasoning I used Trader Joe's but you can make it from scratch
½ teaspoon sea salt
INSTRUCTIONS
Spread sweet potatoes in baking dish, and add olive oil, chili lime and salt. Mix well. Cook in microwave for 2 minutes.
Brush olive oil on grill. Place sweet potatoes on grill and grill on high for 3 minutes or until grill marks appear. Flip sweet potatoes and reduce heat to 2. Cover grill and cook an additional 6-8 minutes or until sweet potatoes are tender, but not over cooked. Remove from grill and serve plain or with dips.

dane odżywcze
Wielkość porcji 36 g | ml
Ilość na porcję 57
240
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.3g 4%
Tłuszcz nasycony 0.5g 2%
Sód 190mg 8%
Węglowodany ogółem 6.5g 2%
Błonnik 1g 3%
Cukier 1.4g
Białko 0.5g 1%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 9.8mg 1%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 110mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 230.425 mcg 26%
Tiamina [B1] 0.025 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.02 mg 2%
Niacyna [B3] 0.181 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.26 mg 5%
Witamina B6 0.068 mg 4%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 3.575 mcg 0%
Witamina C 0.78 mg 1%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.564 mg 4%
Witamina K 2.589 mcg 2%
Betaina 0.003 mg 0%
Cholina 4.007 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 6.5 g 2%
Sugars 1.4 g 3%
Błonnik 1 g 3%
Carbohydrate 6.5 g 0%
Węglowodany netto 5.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.025 g 0%
Arginina 0.018 g 0%
kwas asparaginowy 0.124 g 0%
Cysteina 0.007 g 0%
Kwas glutaminowy 0.05 g 0%
Glicyna 0.02 g 0%
Histydyna 0.01 g 0%
Izoleucyna 0.018 g 0%
Leucyna 0.03 g 0%
Lizyna 0.021 g 0%
Metionina 0.009 g 0%
Alanina 0.029 g 0%
Prolina 0.017 g 0%
Seryna 0.029 g 0%
Treonina 0.027 g 0%
Tryptofan 0.01 g 0%
Tyrozyna 0.011 g 0%
Walina 0.028 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 9.83 mg 1%
Miedź 0.05 mg 5%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.22 mg 1%
Magnez 8.46 mg 2%
Mangan 0.08 mg 4%
Fosfor 15.28 mg 1%
Potas 109.95 mg 2%
Selen 0.2 mcg 0%
Sód 189.88 mg 8%
Cynk 0.1 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 25.116 g 0%
Popiół 0.322 g 0%