Your Recipe

Broiled Spanish Mackerel

Składnik Ilość Kalorie
Cytryna 96g 28kcal
Oliwa z oliwek 56g 495kcal
Papryka 1.15g 3kcal
Ryba, makrela, hiszpańska, surowa 85.05g 118kcal

Recipe Tags:

Anti-Inflammatory Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
6 (3 ounce) fillets Spanish mackerel fillets

¼ cup olive oil

½ teaspoon paprika

salt and ground black pepper to taste

12 slices lemon

Directions
Preheat the oven's broiler and set the oven rack about 6 inches from the heat source. Lightly grease a baking dish.

Rub both sides of each mackerel fillet with olive oil and place with the skin side down into the prepared baking dish. Season each fillet with the paprika, salt, and pepper. Top each fillet with two lemon slices.

Bake the fillets under the broiler until the fish just begins to flake, 5 to 7 minutes. Serve immediately.

dane odżywcze
Wielkość porcji 40 g | ml
Ilość na porcję 107
449
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 10g 13%
Tłuszcz nasycony 1.6g 8%
Sód 9mg 0%
Węglowodany ogółem 1.6g 1%
Błonnik 0.5g 2%
Cukier 0.4g
Białko 2.9g 6%
Witamina D 1mcg 5%
Wapń 6.3mg 0%
Żelazo 0.3mg 1%
Potas 90mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 10.409 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.025 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.03 mg 2%
Niacyna [B3] 0.361 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.142 mg 3%
Witamina B6 0.074 mg 4%
Kobalamina [B12] 0.34 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1.996 mcg 0%
Witamina C 8.709 mg 10%
Witamina D 1.035 mcg 5%
Witamina E 1.522 mg 10%
Witamina K 5.787 mcg 5%
Betaina 0.023 mg 0%
Cholina 8.101 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1.6 g 1%
Sugars 0.4 g 1%
Błonnik 0.5 g 2%
Carbohydrate 1.6 g 0%
Węglowodany netto 1.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.167 g 0%
Arginina 0.165 g 0%
kwas asparaginowy 0.285 g 0%
Cysteina 0.03 g 0%
Kwas glutaminowy 0.412 g 0%
Glicyna 0.133 g 0%
Histydyna 0.081 g 0%
Izoleucyna 0.127 g 0%
Leucyna 0.224 g 0%
Lizyna 0.252 g 0%
Metionina 0.081 g 0%
Alanina 0.108 g 0%
Prolina 0.101 g 0%
Seryna 0.113 g 0%
Treonina 0.121 g 0%
Tryptofan 0.031 g 0%
Tyrozyna 0.093 g 0%
Walina 0.142 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 6.25 mg 0%
Miedź 0.02 mg 2%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.25 mg 1%
Magnez 6.3 mg 1%
Mangan 0.01 mg 0%
Fosfor 32.22 mg 3%
Potas 89.76 mg 2%
Selen 5.25 mcg 10%
Sód 9 mg 0%
Cynk 0.09 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 24.422 g 0%
Popiół 0.2 g 0%