Your Recipe

NUTRITIONAL YEAST TOFU

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 14.4g 3kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Czosnek w proszku 4.65g 15kcal
Sól morska 1.5g 0kcal
Tofu, extra twarde, przygotowane z nigari 122g 101kcal

Recipe Tags:

Vegan Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
For the Marinade
▢1 block extra firm tofu - pressed and cut into small cubes
▢2 tablespoons nutritional yeast
▢1 ½ teaspoons garlic powder
▢1 tablespoon lemon juice
▢1 tablespoon olive oil
▢¼ teaspoon salt


Instructions

Preheat the oven to 400F.

In a large bowl, mix together the nutritional yeast, garlic powder, lemon juice, olive oil, and salt. The mixture will be pretty thick, but don't worry. It will coat the tofu like a charm. Add the tofu to the bowl, and fold the tofu pieces into the nutritional yeast mixture.
To Air Fry

Transfer the coated tofu to your air fryer basket. Air fry at 400F for 15 minutes, shaking gently after 10 minutes.
To Bake

Transfer the coated tofu to a baking sheet lined with parchment paper. Bake for 30 minutes, no need to flip.

dane odżywcze
Wielkość porcji 39 g | ml
Ilość na porcję 61
255
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.1g 7%
Tłuszcz nasycony 0.8g 4%
Sód 149mg 6%
Węglowodany ogółem 1.5g 1%
Błonnik 0.4g 2%
Cukier 0.3g
Białko 3.2g 6%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 87mg 7%
Żelazo 0.7mg 4%
Potas 58mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.021 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.017 mg 1%
Niacyna [B3] 0.086 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.271 mg 5%
Witamina B6 0.046 mg 3%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 4.011 mcg 0%
Witamina C 1.407 mg 2%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.52 mg 3%
Witamina K 2.966 mcg 2%
Betaina 0.074 mg 0%
Cholina 11.044 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1.5 g 1%
Sugars 0.3 g 1%
Błonnik 0.4 g 2%
Carbohydrate 1.1 g 0%
Węglowodany netto 1.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.142 g 0%
Arginina 0.28 g 0%
kwas asparaginowy 0.381 g 0%
Cysteina 0.013 g 0%
Kwas glutaminowy 0.622 g 0%
Glicyna 0.135 g 0%
Histydyna 0.079 g 0%
Izoleucyna 0.154 g 0%
Leucyna 0.254 g 0%
Lizyna 0.164 g 0%
Metionina 0.039 g 0%
Alanina 0.153 g 0%
Prolina 0.207 g 0%
Seryna 0.185 g 0%
Treonina 0.143 g 0%
Tryptofan 0.043 g 0%
Tyrozyna 0.129 g 0%
Walina 0.161 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 87.22 mg 7%
Miedź 0.07 mg 8%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.71 mg 4%
Magnez 12.07 mg 3%
Mangan 0.21 mg 9%
Fosfor 38.96 mg 3%
Potas 57.6 mg 1%
Selen 4.25 mcg 8%
Sód 149.4 mg 6%
Cynk 0.36 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 28.5 g 0%
Popiół 0.439 g 0%