Your Recipe

Kale and Parmesan Quesadilla

Składnik Ilość Kalorie
Jarmuż 100g 35kcal
Tortille, gotowe do pieczenia lub smażenia, pełnoziarniste 41g 127kcal
Ser, parmezan, tarty 16.8g 70kcal

Recipe Tags:

Low Fat Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 cup kale leaves, thinly sliced
Salt
Pepper
1 whole wheat tortilla (10 inches)
1½ ounces shredded Parmesan
DIRECTIONS
Heat a medium skillet over medium heat. Add kale and 2 tablespoons water. Season with salt and pepper. Cook, stirring, until kale is wilted and water has evaporated. Remove from heat.
Spread cooked kale over half the tortilla, then top with Parmesan. Fold tortilla over.
Wipe out skillet, place over medium-low heat and add filled tortilla. Cook until cheese is melted and tortilla is golden brown on both sides, 3 minutes per side.

dane odżywcze
Wielkość porcji 158 g | ml
Ilość na porcję 232
970
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 10g 13%
Tłuszcz nasycony 5.1g 26%
Sód 591mg 26%
Węglowodany ogółem 24g 9%
Błonnik 8.1g 29%
Cukier 2.2g
Białko 13g 27%
Witamina D 0.1mcg 0%
Wapń 565mg 43%
Żelazo 2.8mg 16%
Potas 472mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 279.472 mcg 31%
Tiamina [B1] 0.457 mg 38%
Ryboflawina [B2] 0.525 mg 40%
Niacyna [B3] 3.22 mg 20%
Kwas pantotenowy [B5] 0.459 mg 9%
Witamina B6 0.293 mg 17%
Kobalamina [B12] 0.235 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 119.924 mcg 0%
Witamina C 93.4 mg 104%
Witamina D 0.084 mcg 0%
Witamina E 1.071 mg 7%
Witamina K 391.764 mcg 326%
Betaina 0.3 mg 0%
Cholina 11.287 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 23.8 g 9%
Sugars 2.2 g 4%
Błonnik 8.1 g 29%
Carbohydrate 4.4 g 0%
Węglowodany netto 21.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.516 g 0%
Arginina 0.617 g 0%
kwas asparaginowy 0.955 g 0%
Cysteina 0.161 g 0%
Kwas glutaminowy 3.111 g 0%
Glicyna 0.438 g 0%
Histydyna 0.547 g 0%
Izoleucyna 0.69 g 0%
Leucyna 1.154 g 0%
Lizyna 0.972 g 0%
Metionina 0.283 g 0%
Alanina 0.725 g 0%
Prolina 1.526 g 0%
Seryna 0.716 g 0%
Treonina 0.516 g 0%
Tryptofan 0.182 g 0%
Tyrozyna 0.582 g 0%
Walina 0.82 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 564.54 mg 43%
Miedź 0.17 mg 19%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.82 mg 16%
Magnez 76.42 mg 18%
Mangan 0.92 mg 40%
Fosfor 320.34 mg 26%
Potas 471.72 mg 10%
Selen 20.09 mcg 37%
Sód 590.9 mg 26%
Cynk 1.71 mg 16%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 106.212 g 0%
Popiół 4.438 g 0%