Your Recipe

Roasted chicory, beets and pear

Składnik Ilość Kalorie
Gruszki 131g 75kcal
Burak 125g 54kcal
Orzechy włoskie 6g 39kcal
Miód 6g 18kcal
Oliwa z oliwek 2g 18kcal
Ryby, tuńczyk, light, puszkowane w wodzie, odsączone produkty stałe 114g 98kcal
Cykoria zielona, surowa 150g 35kcal

Recipe Tags:

Zone Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3.5P114 grams of tuna steak
0.5P11 grams of grated Parmigiano
0.5C150 grams of chicory
1.25C125 grams of cooked beetroot
1.75C131 grams of pear
0.5C6 grams of honey
1F2 grams of olive oil
3F6 grams of walnuts

How to cook
Spread the olive oil on an oven tray covered with wax paper.
Slice the chicory, pear and beetroot into pieces and spread them over the oven tray.
Add a bit of pepper and drizzle the honey over it.
Crush the walnuts into smaller pieces and sprinkle over everything.
Bake in the oven for 25 minutes. Stir halfway.
Cook your protein the way you like it. In this case baking the tunasteak for a couple of minutes.
Sprinkle the cheese on top of the vegetables straight out of the oven.

dane odżywcze
Wielkość porcji 534 g | ml
Ilość na porcję 336
1406
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.9g 10%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 448mg 19%
Węglowodany ogółem 45g 16%
Błonnik 14g 50%
Cukier 27g
Białko 28g 56%
Witamina D 1.4mcg 7%
Wapń 207mg 16%
Żelazo 4.7mg 26%
Potas 1422mg 30%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 452.25 mcg 50%
Tiamina [B1] 0.199 mg 17%
Ryboflawina [B2] 0.341 mg 26%
Niacyna [B3] 13.008 mg 81%
Kwas pantotenowy [B5] 2.203 mg 44%
Witamina B6 0.677 mg 40%
Kobalamina [B12] 2.907 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 320.98 mcg 0%
Witamina C 47.866 mg 53%
Witamina D 1.368 mcg 7%
Witamina E 4.303 mg 29%
Witamina K 454.008 mcg 378%
Betaina 164.075 mg 0%
Cholina 69.273 mg 13%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 44.7 g 16%
Sugars 27.4 g 55%
Błonnik 14 g 50%
Carbohydrate 37.6 g 0%
Węglowodany netto 17.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.42 g 0%
Arginina 1.474 g 0%
kwas asparaginowy 2.568 g 0%
Cysteina 0.267 g 0%
Kwas glutaminowy 3.914 g 0%
Glicyna 1.124 g 0%
Histydyna 0.721 g 0%
Izoleucyna 1.242 g 0%
Leucyna 2.018 g 0%
Lizyna 2.172 g 0%
Metionina 0.682 g 0%
Alanina 1.006 g 0%
Prolina 0.879 g 0%
Seryna 1.016 g 0%
Treonina 1.111 g 0%
Tryptofan 0.322 g 0%
Tyrozyna 0.792 g 0%
Walina 1.347 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 207.43 mg 16%
Miedź 0.78 mg 87%
Fluor 24.51 mcg 0%
Żelazo 4.66 mg 26%
Magnez 118.74 mg 28%
Mangan 1.35 mg 59%
Fosfor 315.68 mg 25%
Potas 1421.87 mg 30%
Selen 81.6 mcg 148%
Sód 448.29 mg 19%
Cynk 2.18 mg 20%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 447.767 g 0%
Popiół 4.921 g 0%