Your Recipe

Crispy Baked Chickpeas

Składnik Ilość Kalorie
Oliwa z oliwek 21g 186kcal
Sól morska 2.845g 0kcal
Ciecierzyca (fasola garbanzo, bengal gram), dojrzałe nasiona, z puszki, odsączona masa stała 800g 1112kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cans chickpeas drained and rinsed
1 1/2 tablespoons extra virgin olive oil
1/2 teaspoon truffle salt or sea salt
Instructions
Preheat oven to 400 degrees.
Once you've drained and rinsed the chickpeas, lay them out on a baking sheet and pat dry with paper towel. (The drier the chickpeas, the crispier the end result.)
Drizzle the chickpeas with olive oil and sprinkle with truffle salt. Toss well to coat.
Bake until crispy, 40-45 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 103 g | ml
Ilość na porcję 162
679
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.4g 7%
Tłuszcz nasycony 0.6g 3%
Sód 386mg 17%
Węglowodany ogółem 23g 8%
Błonnik 6.4g 23%
Cukier 4g
Białko 7.1g 14%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 45mg 3%
Żelazo 1.1mg 6%
Potas 126mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.027 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.015 mg 1%
Niacyna [B3] 0.14 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0 mg 0%
Witamina B6 0.116 mg 7%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 48 mcg 0%
Witamina C 0.1 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.668 mg 4%
Witamina K 4.98 mcg 4%
Betaina 0.003 mg 0%
Cholina 0.008 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 22.5 g 8%
Sugars 4 g 8%
Błonnik 6.4 g 23%
Carbohydrate 0 g 0%
Węglowodany netto 18.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.304 g 0%
Arginina 0.668 g 0%
kwas asparaginowy 0.835 g 0%
Cysteina 0.096 g 0%
Kwas glutaminowy 1.242 g 0%
Glicyna 0.295 g 0%
Histydyna 0.195 g 0%
Izoleucyna 0.304 g 0%
Leucyna 0.505 g 0%
Lizyna 0.475 g 0%
Metionina 0.093 g 0%
Alanina 0.38 g 0%
Prolina 0.293 g 0%
Seryna 0.357 g 0%
Treonina 0.264 g 0%
Tryptofan 0.069 g 0%
Tyrozyna 0.176 g 0%
Walina 0.298 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 45.06 mg 3%
Miedź 0.25 mg 28%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.09 mg 6%
Magnez 26.27 mg 6%
Mangan 0.85 mg 37%
Fosfor 85 mg 7%
Potas 126.34 mg 3%
Selen 3.1 mcg 6%
Sód 385.81 mg 17%
Cynk 0.63 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 66.7 g 0%
Popiół 0.91 g 0%