Your Recipe

Vaca Frita

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 150g 60kcal
Czosnek 12g 18kcal
Oliwa z oliwek 30g 265kcal
Sok limonkowy 80g 20kcal
Wołowina, surowa, wszystkie gatunki, tylko mięso chude, całe, mostek 500g 785kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 500g beef brisket or flank steak, thinly sliced
• Juice of 2 limes
• 1 onion, thinly sliced
• 4 cloves garlic, minced
• Salt and pepper to taste
• Olive oil for cooking
Instructions:
1. Marinate the sliced beef in lime juice, salt, and pepper for at least 30 minutes.
2. Heat olive oil in a large skillet over medium-high heat. Add the marinated beef slices and cook until crispy and browned on both sides.
3. Add sliced onions and minced garlic to the skillet. Cook until onions are caramelized and garlic is fragrant.
4. Serve hot, garnished with fresh cilantro if desired.

dane odżywcze
Wielkość porcji 193 g | ml
Ilość na porcję 287
1201
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 17g 22%
Tłuszcz nasycony 4.3g 21%
Sód 101mg 4%
Węglowodany ogółem 6.9g 3%
Błonnik 0.8g 3%
Cukier 2g
Białko 27g 53%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 23mg 2%
Żelazo 2.6mg 14%
Potas 503mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0.4 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.153 mg 13%
Ryboflawina [B2] 0.229 mg 18%
Niacyna [B3] 5.018 mg 31%
Kwas pantotenowy [B5] 0.526 mg 11%
Witamina B6 0.615 mg 36%
Kobalamina [B12] 3.038 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 17.965 mcg 0%
Witamina C 9.711 mg 11%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.534 mg 10%
Witamina K 6.461 mcg 5%
Betaina 0.085 mg 0%
Cholina 112.151 mg 20%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 6.9 g 3%
Sugars 2 g 4%
Błonnik 0.8 g 3%
Carbohydrate 4.5 g 0%
Węglowodany netto 5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.579 g 0%
Arginina 1.697 g 0%
kwas asparaginowy 2.438 g 0%
Cysteina 0.294 g 0%
Kwas glutaminowy 4.024 g 0%
Glicyna 1.43 g 0%
Histydyna 0.895 g 0%
Izoleucyna 1.176 g 0%
Leucyna 2.068 g 0%
Lizyna 2.181 g 0%
Metionina 0.666 g 0%
Alanina 1.028 g 0%
Prolina 1.157 g 0%
Seryna 1.011 g 0%
Treonina 1131.263 g 0%
Tryptofan 0.298 g 0%
Tyrozyna 0.878 g 0%
Walina 1.279 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 23.18 mg 2%
Miedź 0.13 mg 14%
Fluor 0.41 mcg 0%
Żelazo 2.59 mg 14%
Magnez 34.85 mg 8%
Mangan 0.12 mg 5%
Fosfor 269.52 mg 22%
Potas 502.76 mg 11%
Selen 21.13 mcg 38%
Sód 101.31 mg 4%
Cynk 5.5 mg 50%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 141.209 g 0%
Popiół 1.513 g 0%