Your Recipe

PERFECT FRENCH FRIES

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki rdzawe, miąższ i skórka, surowe 260g 205kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

2 medium-sized Russet potatoes
oil for frying

INSTRUCTIONS
Peel skin off potatoes. Slice into fries, between 1/4 inch and 1/2 inch thick. Use a paper towel and dry potatoes as much as possible.

Pour oil into frying pan, about 2 inches in height. Drop in potatoes. Turn on stove to medium-high heat. When oil heats up the potatoes will begin to bubble. Continue to let the potatoes fry and bubble until they turn brown and crispy on all sides. You may need to use a spatula to separate potatoes so they don't stick together. Remove potatoes when done, soaking excess grease on paper towels. Serve immediately.

dane odżywcze
Wielkość porcji 260 g | ml
Ilość na porcję 205
859
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.2g 0%
Tłuszcz nasycony 0.1g 0%
Sód 13mg 1%
Węglowodany ogółem 47g 17%
Błonnik 3.4g 12%
Cukier 1.6g
Białko 5.6g 11%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 34mg 3%
Żelazo 2.2mg 12%
Potas 1084mg 23%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.213 mg 18%
Ryboflawina [B2] 0.086 mg 7%
Niacyna [B3] 2.691 mg 17%
Kwas pantotenowy [B5] 0.783 mg 16%
Witamina B6 0.897 mg 53%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 36.4 mcg 0%
Witamina C 14.82 mg 16%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.026 mg 0%
Witamina K 4.68 mcg 4%
Betaina 0.52 mg 0%
Cholina 32.76 mg 6%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 47.1 g 17%
Sugars 1.6 g 3%
Błonnik 3.4 g 12%
Carbohydrate 0 0%
Węglowodany netto 45.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0 g 0%
Arginina 0 g 0%
kwas asparaginowy 0 g 0%
Cysteina 0 g 0%
Kwas glutaminowy 0 g 0%
Glicyna 0 g 0%
Histydyna 0 g 0%
Izoleucyna 0 g 0%
Leucyna 0 g 0%
Lizyna 0 g 0%
Metionina 0 g 0%
Alanina 0 g 0%
Prolina 0 g 0%
Seryna 0 g 0%
Treonina 0 g 0%
Tryptofan 0 g 0%
Tyrozyna 0 g 0%
Walina 0 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 33.8 mg 3%
Miedź 0.26 mg 29%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.24 mg 12%
Magnez 59.8 mg 14%
Mangan 0.41 mg 18%
Fosfor 143 mg 11%
Potas 1084.2 mg 23%
Selen 1.04 mcg 2%
Sód 13 mg 1%
Cynk 0.75 mg 7%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 204.36 g 0%
Popiół 2.938 g 0%