Your Recipe

10-minute couscous salad

Składnik Ilość Kalorie
Ogórek 200g 32kcal
Papryka, surowa, żółta, słodka 10g 3kcal
Ser feta 50g 133kcal
Kuskus suchy 100g 376kcal
Orzechy piniowe 17.4g 117kcal
Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw 10g 3kcal
Vegetable broth 200g 10kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
100g couscous
200ml hot low salt vegetable stock (from a cube is fine)
2 spring onions
1 red pepper
½ cucumber
50g feta cheese, cubed
2tbsp pesto
2tbsp pine nuts

Method
STEP 1
Tip the couscous into a large bowl and pour over the stock. Cover, then leave for 10 mins until fluffy and all the stock has been absorbed. Meanwhile, slice the onions and pepper, and dice the cucumber. Add these to the couscous, fork through the pesto, crumble in the feta, then sprinkle over pine nuts to serve.ve

dane odżywcze
Wielkość porcji 294 g | ml
Ilość na porcję 337
1409
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 15%
Tłuszcz nasycony 3.9g 19%
Sód 589mg 26%
Węglowodany ogółem 46g 17%
Błonnik 3.6g 13%
Cukier 2.9g
Białko 12g 24%
Witamina D 0.1mcg 1%
Wapń 160mg 12%
Żelazo 1.6mg 9%
Potas 341mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 58.687 mcg 7%
Tiamina [B1] 0.207 mg 17%
Ryboflawina [B2] 0.333 mg 26%
Niacyna [B3] 2.658 mg 17%
Kwas pantotenowy [B5] 1.229 mg 25%
Witamina B6 0.234 mg 14%
Kobalamina [B12] 0.423 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 33.458 mcg 0%
Witamina C 10.61 mg 12%
Witamina D 0.1 mcg 1%
Witamina E 0.993 mg 7%
Witamina K 32.834 mcg 27%
Betaina 0.04 mg 0%
Cholina 15.57 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 46 g 17%
Sugars 2.9 g 6%
Błonnik 3.6 g 13%
Carbohydrate 44.7 g 0%
Węglowodany netto 43.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.436 g 0%
Arginina 0.615 g 0%
kwas asparaginowy 0.632 g 0%
Cysteina 0.231 g 0%
Kwas glutaminowy 3.385 g 0%
Glicyna 0.316 g 0%
Histydyna 0.271 g 0%
Izoleucyna 0.52 g 0%
Leucyna 0.907 g 0%
Lizyna 0.509 g 0%
Metionina 0.222 g 0%
Alanina 0.548 g 0%
Prolina 1.126 g 0%
Seryna 0.692 g 0%
Treonina 0.385 g 0%
Tryptofan 0.147 g 0%
Tyrozyna 0.393 g 0%
Walina 0.626 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 159.59 mg 12%
Miedź 0.3 mg 34%
Fluor 1.3 mcg 0%
Żelazo 1.62 mg 9%
Magnez 64.19 mg 15%
Mangan 1.26 mg 55%
Fosfor 249.43 mg 20%
Potas 340.79 mg 7%
Selen 4.15 mcg 8%
Sód 588.92 mg 26%
Cynk 1.96 mg 18%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 220.611 g 0%
Popiół 2.99 g 0%