Your Recipe

DARK CHOCOLATE COOKIES

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 50g 72kcal
Cukier brązowy 27.6g 105kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, wzbogacona, bielona 62g 226kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

1 cup dark chocolate spread (see note)
1 egg
2 tbsp brown sugar (see note)
1/2 cup packed plus 1 tbsp all purpose flour
1/2 tsp espresso powder optional (see note)


INSTRUCTIONS
Preheat oven to 350°F. Combine flour, sugar, egg, (espresso powder if using), and chocolate spread in a large bowl and mix together with a spoon until the dough comes together and no flour lumps remain.

Make smooth dough balls, about 1 1/2 inch in diameter, rubbing between palms to smooth the surface of the balls. Place on cookie sheets, about 2 inches apart. Press down slightly on dough so the dough balls form thick round disks rather than perfectly round balls. Cookies will not spread much during baking so make sure to smooth edges and surface of dough.
Bake for about 10 minutes. Cookies should be mostly set, but might be slightly still soft in the middle. Let cookies cool on rack until completely set. Enjoy while still slightly warm or after completely cooled.

dane odżywcze
Wielkość porcji 140 g | ml
Ilość na porcję 402
1682
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.4g 7%
Tłuszcz nasycony 1.7g 8%
Sód 80mg 3%
Węglowodany ogółem 75g 27%
Błonnik 1.7g 6%
Cukier 27g
Białko 13g 25%
Witamina D 1mcg 5%
Wapń 60mg 5%
Żelazo 3.9mg 22%
Potas 172mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 80 mcg 9%
Tiamina [B1] 0.507 mg 42%
Ryboflawina [B2] 0.565 mg 43%
Niacyna [B3] 3.734 mg 23%
Kwas pantotenowy [B5] 1.049 mg 21%
Witamina B6 0.112 mg 7%
Kobalamina [B12] 0.445 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 204.196 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 1 mcg 5%
Witamina E 0.562 mg 4%
Witamina K 0.386 mcg 0%
Betaina 43.764 mg 0%
Cholina 154.083 mg 28%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 74.7 g 27%
Sugars 27.1 g 54%
Błonnik 1.7 g 6%
Carbohydrate 27.4 g 0%
Węglowodany netto 47.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.573 g 0%
Arginina 0.669 g 0%
kwas asparaginowy 0.934 g 0%
Cysteina 0.272 g 0%
Kwas glutaminowy 2.993 g 0%
Glicyna 0.446 g 0%
Histydyna 0.297 g 0%
Izoleucyna 0.557 g 0%
Leucyna 0.983 g 0%
Lizyna 0.597 g 0%
Metionina 0.303 g 0%
Alanina 0.662 g 0%
Prolina 0.999 g 0%
Seryna 0.805 g 0%
Treonina 0.452 g 0%
Tryptofan 0.162 g 0%
Tyrozyna 0.443 g 0%
Walina 0.686 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 60.21 mg 5%
Miedź 0.14 mg 15%
Fluor 0.55 mcg 0%
Żelazo 3.95 mg 22%
Magnez 22.12 mg 5%
Mangan 0.45 mg 20%
Fosfor 167.06 mg 13%
Potas 172.05 mg 4%
Selen 36.7 mcg 67%
Sód 79.97 mg 3%
Cynk 1.09 mg 10%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 45.823 g 0%
Popiół 0.946 g 0%