Your Recipe

Pressure-Cooked Mesquite Ribs

Składnik Ilość Kalorie
Ocet jabłkowy 29.8g 6kcal
Sos, barbecue 204g 351kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (Shoyu) 15g 8kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup water
2 tablespoons cider vinegar
1 tablespoon soy sauce
4 pounds pork baby back ribs, cut into serving-sized portions
2 tablespoons mesquite seasoning
3/4 cup barbecue sauce, divided
Directions
Combine water, vinegar and soy sauce in a 6-qt. electric pressure cooker. Rub ribs with mesquite seasoning; add to pressure cooker. Lock lid; close pressure-release valve. Adjust to pressure-cook on high for 35 minutes. Let pressure naturally release for 10 minutes, then quick-release any remaining pressure.
Remove ribs to a foil-lined baking sheet. Preheat broiler. Brush ribs with half the barbecue sauce. Broil 4-6 in. from heat until glazed, 2-4 minutes. Brush with remaining barbecue sauce.

dane odżywcze
Wielkość porcji 31 g | ml
Ilość na porcję 46
191
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.2g 0%
Tłuszcz nasycony 0g 0%
Sód 365mg 16%
Węglowodany ogółem 11g 4%
Błonnik 0.2g 1%
Cukier 8.5g
Białko 0.4g 1%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 9.3mg 1%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 70mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 2.805 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.006 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.017 mg 1%
Niacyna [B3] 0.193 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.047 mg 1%
Witamina B6 0.022 mg 1%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 0.773 mcg 0%
Witamina C 0.153 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.204 mg 1%
Witamina K 0.459 mcg 0%
Betaina 0.661 mg 0%
Cholina 2.154 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 10.5 g 4%
Sugars 8.5 g 17%
Błonnik 0.2 g 1%
Carbohydrate 0 0%
Węglowodany netto 2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.006 g 0%
Arginina 0.009 g 0%
kwas asparaginowy 0.013 g 0%
Cysteina 0.002 g 0%
Kwas glutaminowy 0.03 g 0%
Glicyna 0.006 g 0%
Histydyna 0.003 g 0%
Izoleucyna 0.006 g 0%
Leucyna 0.01 g 0%
Lizyna 0.007 g 0%
Metionina 0.002 g 0%
Alanina 0.007 g 0%
Prolina 0.009 g 0%
Seryna 0.007 g 0%
Treonina 0.005 g 0%
Tryptofan 0.002 g 0%
Tyrozyna 0.005 g 0%
Walina 0.006 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 9.29 mg 1%
Miedź 0.02 mg 2%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.2 mg 1%
Magnez 4.89 mg 1%
Mangan 0.06 mg 3%
Fosfor 8.51 mg 1%
Potas 70.04 mg 1%
Selen 0.34 mcg 1%
Sód 365.07 mg 16%
Cynk 0.06 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 18.778 g 0%
Popiół 1.074 g 0%