Your Recipe

Low Carb Crock Pot Corned Beef and Cabbage

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 110g 44kcal
Peklowany mostek wołowy surowy 1360.776g 2694kcal
Woda kranowa 120g 0kcal
Kapusta, zielona, surowa 1360.776g 340kcal

Recipe Tags:

Low-Carb Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3 lb corned beef brisket
3 lb green cabbage
1 medium onion
½ cup water

Instructions
Cut cabbage into chunks and onion into slices.
Spray crock pot with non stick spray.
Layer cabbage and onion on bottom of crock pot and pour water over.
Lay corned beef over cabbage and onion.
Sprinkle spices over beef OR put them into a tea ball if you would rather not have them through your meal. They can easily be removed that way.
Cook on low 6-8 hours or high 4-6 hours.

dane odżywcze
Wielkość porcji 246 g | ml
Ilość na porcję 257
1073
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 17g 22%
Tłuszcz nasycony 5.4g 27%
Sód 1401mg 61%
Węglowodany ogółem 7.6g 3%
Błonnik 3g 11%
Cukier 4g
Białko 18g 36%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 56mg 4%
Żelazo 2.5mg 14%
Potas 543mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 5.67 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.122 mg 10%
Ryboflawina [B2] 0.226 mg 17%
Niacyna [B3] 4.426 mg 28%
Kwas pantotenowy [B5] 0.658 mg 13%
Witamina B6 0.48 mg 28%
Kobalamina [B12] 2.018 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 57.307 mcg 0%
Witamina C 72.799 mg 81%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.172 mg 1%
Witamina K 86.219 mcg 72%
Betaina 0.009 mg 0%
Cholina 12.693 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.6 g 3%
Sugars 4 g 8%
Błonnik 3 g 11%
Carbohydrate 1 g 0%
Węglowodany netto 3.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.201 g 0%
Arginina 1.038 g 0%
kwas asparaginowy 1.639 g 0%
Cysteina 0.214 g 0%
Kwas glutaminowy 2.735 g 0%
Glicyna 1.393 g 0%
Histydyna 0.531 g 0%
Izoleucyna 0.72 g 0%
Leucyna 1.225 g 0%
Lizyna 1.279 g 0%
Metionina 0.387 g 0%
Alanina 0.602 g 0%
Prolina 1.2 g 0%
Seryna 0.673 g 0%
Treonina 0.63 g 0%
Tryptofan 0.153 g 0%
Tyrozyna 0.544 g 0%
Walina 0.734 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 55.71 mg 4%
Miedź 0.15 mg 17%
Fluor 7.22 mcg 0%
Żelazo 2.47 mg 14%
Magnez 30.5 mg 7%
Mangan 0.03 mg 2%
Fosfor 164.82 mg 13%
Potas 542.95 mg 12%
Selen 21.93 mcg 40%
Sód 1401.23 mg 61%
Cynk 3.45 mg 31%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 198.189 g 0%
Popiół 4.272 g 0%