Your Recipe

Scrambled Eggs With Kidney Beans and Cheddar

Składnik Ilość Kalorie
Ser cheddar 14g 56kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Fasola, nerkowa, czerwona, dojrzałe nasiona, konserwowana, odsączone części stałe 135g 167kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 large eggs
Salt
Pepper
Nonstick cooking spray
¾ cup canned kidney beans, rinsed and drained
½ ounce cheddar, grated
DIRECTIONS
In a small bowl, beat eggs with 1 teaspoon water. Season with salt and pepper.
Heat a small nonstick skillet coated with nonstick cooking spray over medium heat. Add beans and cook, stirring, to warm through. Reduce heat to low. Add eggs and cook, stirring constantly with a rubber spatula or wooden spoon, until small curds form but eggs remain soft and liquid in places. Remove from heat and toss in cheddar. Serve immediately.

dane odżywcze
Wielkość porcji 249 g | ml
Ilość na porcję 367
1534
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 16g 20%
Tłuszcz nasycony 6g 30%
Sód 545mg 24%
Węglowodany ogółem 30g 11%
Błonnik 7.4g 27%
Cukier 5.6g
Białko 27g 53%
Witamina D 2.1mcg 10%
Wapń 232mg 18%
Żelazo 3.8mg 21%
Potas 523mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 207.18 mcg 23%
Tiamina [B1] 0.135 mg 11%
Ryboflawina [B2] 0.539 mg 41%
Niacyna [B3] 0.704 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 1.59 mg 32%
Witamina B6 0.179 mg 11%
Kobalamina [B12] 1.044 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 88.58 mcg 0%
Witamina C 0.27 mg 0%
Witamina D 2.084 mcg 10%
Witamina E 1.149 mg 8%
Witamina K 1.94 mcg 2%
Betaina 0.398 mg 0%
Cholina 296.31 mg 54%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 30.2 g 11%
Sugars 5.6 g 11%
Błonnik 7.4 g 27%
Carbohydrate 1.2 g 0%
Węglowodany netto 24.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.329 g 0%
Arginina 1.487 g 0%
kwas asparaginowy 2.92 g 0%
Cysteina 0.39 g 0%
Kwas glutaminowy 4.067 g 0%
Glicyna 0.945 g 0%
Histydyna 0.681 g 0%
Izoleucyna 1.349 g 0%
Leucyna 2.258 g 0%
Lizyna 1.809 g 0%
Metionina 0.597 g 0%
Alanina 1.466 g 0%
Prolina 1.477 g 0%
Seryna 1.755 g 0%
Treonina 1.098 g 0%
Tryptofan 0.372 g 0%
Tyrozyna 0.909 g 0%
Walina 1.676 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 232.35 mg 18%
Miedź 0.44 mg 49%
Fluor 1.1 mcg 0%
Żelazo 3.79 mg 21%
Magnez 56.28 mg 13%
Mangan 0.55 mg 24%
Fosfor 425.05 mg 34%
Potas 522.59 mg 11%
Selen 36.85 mcg 67%
Sód 545.27 mg 24%
Cynk 2.81 mg 26%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 173.237 g 0%
Popiół 3.414 g 0%