Your Recipe

Alcohol-free passion fruit martini

Składnik Ilość Kalorie
Cytryna 65g 19kcal
Marakuja 54g 52kcal
Jajko, białe, surowe, świeże 33g 17kcal
Cukry, klon 6g 21kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3 passion fruits, halved
1 lemon, juiced
1 egg white
100ml alcohol-free spirit
2 tsp sugar syrup
handful of ice
sparkling grape juice, to serve

Method
STEP 1
Scoop the flesh from four of the passion fruit halves into a cocktail shaker. Add the lemon juice, egg white, spirit and syrup and shake vigorously until frothy.

STEP 2
Add the ice, then shake again until the outside of the shaker feels cold. Double strain into martini glasses (see tip below).

STEP 3
Top up the martinis with the grape juice and garnish with the remaining passion fruit halves.

dane odżywcze
Wielkość porcji 79 g | ml
Ilość na porcję 55
229
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.3g 0%
Tłuszcz nasycony 0g 0%
Sód 36mg 2%
Węglowodany ogółem 12g 4%
Błonnik 3.7g 13%
Cukier 6.5g
Białko 2.8g 6%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 16mg 1%
Żelazo 0.7mg 4%
Potas 174mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 17.605 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.014 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.114 mg 9%
Niacyna [B3] 0.456 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.095 mg 2%
Witamina B6 0.054 mg 3%
Kobalamina [B12] 0.015 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 8.015 mcg 0%
Witamina C 25.325 mg 28%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.054 mg 0%
Witamina K 0.189 mcg 0%
Betaina 0.05 mg 0%
Cholina 3.954 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 11.9 g 4%
Sugars 6.5 g 13%
Błonnik 3.7 g 13%
Carbohydrate 9.1 g 0%
Węglowodany netto 5.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.116 g 0%
Arginina 0.107 g 0%
kwas asparaginowy 0.201 g 0%
Cysteina 0.047 g 0%
Kwas glutaminowy 0.256 g 0%
Glicyna 0.068 g 0%
Histydyna 0.048 g 0%
Izoleucyna 0.109 g 0%
Leucyna 0.168 g 0%
Lizyna 0.133 g 0%
Metionina 0.066 g 0%
Alanina 0.113 g 0%
Prolina 0.072 g 0%
Seryna 0.132 g 0%
Treonina 0.074 g 0%
Tryptofan 0.021 g 0%
Tyrozyna 0.075 g 0%
Walina 0.133 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 15.55 mg 1%
Miedź 0.04 mg 5%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.69 mg 4%
Magnez 12.82 mg 3%
Mangan 0.14 mg 6%
Fosfor 26.13 mg 2%
Potas 173.93 mg 4%
Selen 3.62 mcg 7%
Sód 35.93 mg 2%
Cynk 0.23 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 63.304 g 0%
Popiół 0.408 g 0%