Your Recipe

Parmesan and Tomato Quinoa

Składnik Ilość Kalorie
Quinoa 180g 216kcal
Oliwa z oliwek 9.33g 82kcal
Ser, parmezan, tarty 113.398g 477kcal
Pomidory Cherry, Surowe 341g 61kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2
teaspoons olive oil
1
pint cherry tomatoes
Salt
Pepper
1
cup dry quinoa
4
ounces shredded Parmesan
DIRECTIONS
In a medium saucepan with a lid, over medium heat, heat oil. Add tomatoes, season with salt and pepper, and cook, stirring, until tomatoes begin to soften, 3 minutes. Add quinoa and cook, stirring, until mixture is thoroughly combined. Add 2 cups water and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and cook 15 minutes, until quinoa is fluffy and liquid is absorbed.
Cool slightly, then top with Parmesan.

dane odżywcze
Wielkość porcji 215 g | ml
Ilość na porcję 279
1168
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 15g 19%
Tłuszcz nasycony 6.5g 32%
Sód 671mg 29%
Węglowodany ogółem 22g 8%
Błonnik 3g 11%
Cukier 3.5g
Białko 15g 30%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 356mg 27%
Żelazo 1.4mg 8%
Potas 442mg 9%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 133.922 mcg 15%
Tiamina [B1] 0.116 mg 10%
Ryboflawina [B2] 0.218 mg 17%
Niacyna [B3] 0.952 mg 6%
Kwas pantotenowy [B5] 0.274 mg 5%
Witamina B6 0.195 mg 11%
Kobalamina [B12] 0.51 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 42.25 mcg 0%
Witamina C 15.572 mg 17%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.44 mg 10%
Witamina K 14.178 mcg 12%
Betaina 0.192 mg 0%
Cholina 26.755 mg 5%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 21.9 g 8%
Sugars 3.5 g 7%
Błonnik 3 g 11%
Carbohydrate 12.8 g 0%
Węglowodany netto 18.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.14 g 0%
Arginina 0.228 g 0%
kwas asparaginowy 0.365 g 0%
Cysteina 0.048 g 0%
Kwas glutaminowy 0.838 g 0%
Glicyna 0.151 g 0%
Histydyna 0.092 g 0%
Izoleucyna 0.115 g 0%
Leucyna 0.185 g 0%
Lizyna 0.174 g 0%
Metionina 0.064 g 0%
Alanina 0.142 g 0%
Prolina 0.161 g 0%
Seryna 0.135 g 0%
Treonina 0.109 g 0%
Tryptofan 0.038 g 0%
Tyrozyna 0.066 g 0%
Walina 0.131 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 355.74 mg 27%
Miedź 0.2 mg 22%
Fluor 2.61 mcg 0%
Żelazo 1.39 mg 8%
Magnez 64.13 mg 15%
Mangan 0.53 mg 23%
Fosfor 358.13 mg 29%
Potas 442.17 mg 9%
Selen 14.91 mcg 27%
Sód 671.43 mg 29%
Cynk 2.48 mg 23%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 159.233 g 0%
Popiół 3.727 g 0%