Your Recipe

Baked Salmon & Asparagus

Składnik Ilość Kalorie
Cytryna 58g 17kcal
Szparagi 340g 68kcal
Czosnek 15g 22kcal
Sół kuchenna 3g 0kcal
Oliwa z oliwek 41g 362kcal
Pietruszka świeża 7.69g 3kcal
Czarny pieprz 0.575g 1kcal
Ryby, łosoś atlantycki, dzikie, surowe 520g 738kcal

Recipe Tags:

Blood Type Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 salmon fillets
1 bunch asparagus, ends trimmed
3 tablespoons olive oil
1 lemon, zested & juiced (more for garnish)
5 garlic cloves, minced
½ teaspoon salt
¼ teaspoon pepper
2 tablespoons fresh chopped parsley*
Instructions
Preheat the oven to 400F (200C). Line a baking sheet with aluminum foil.
Place the salmon fillets in the middle of the baking sheet and asparagus spears on one side.
In a medium bowl, combine the olive oil, lemon zest and juice, garlic cloves, salt, pepper, and parsley.
Spread the mixture over the tops of the salmon and the asparagus.
Bake, in the preheated oven, for 12-15 minutes (time will vary based on the thickness of your salmon).
Remove from the oven, and poke with a fork to check for soft, flaky, salmon and the asparagus are fork-tender.
Notes
No fresh parsley? Use 1 tablespoon dried parsley or Italian seasoning.

dane odżywcze
Wielkość porcji 246 g | ml
Ilość na porcję 303
1268
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 19g 24%
Tłuszcz nasycony 2.7g 14%
Sód 352mg 15%
Węglowodany ogółem 6.1g 2%
Błonnik 2.4g 8%
Cukier 2g
Białko 28g 56%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 50mg 4%
Żelazo 3.2mg 18%
Potas 856mg 18%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 56.178 mcg 6%
Tiamina [B1] 0.43 mg 36%
Ryboflawina [B2] 0.623 mg 48%
Niacyna [B3] 11.117 mg 69%
Kwas pantotenowy [B5] 2.456 mg 49%
Witamina B6 1.201 mg 71%
Kobalamina [B12] 4.134 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 81.354 mcg 0%
Witamina C 16.172 mg 18%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.477 mg 17%
Witamina K 73.359 mcg 61%
Betaina 0.533 mg 0%
Cholina 15.503 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 6.1 g 2%
Sugars 2 g 4%
Błonnik 2.4 g 8%
Carbohydrate 6.1 g 0%
Węglowodany netto 4.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.667 g 0%
Arginina 1.647 g 0%
kwas asparaginowy 3.099 g 0%
Cysteina 0.306 g 0%
Kwas glutaminowy 4.086 g 0%
Glicyna 1.282 g 0%
Histydyna 0.806 g 0%
Izoleucyna 1.263 g 0%
Leucyna 2.223 g 0%
Lizyna 2.471 g 0%
Metionina 0.793 g 0%
Alanina 1.082 g 0%
Prolina 0.983 g 0%
Seryna 1.152 g 0%
Treonina 1.211 g 0%
Tryptofan 0.315 g 0%
Tyrozyna 0.921 g 0%
Walina 1.441 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 50.13 mg 4%
Miedź 0.51 mg 57%
Fluor 0.06 mcg 0%
Żelazo 3.2 mg 18%
Magnez 52.91 mg 13%
Mangan 0.24 mg 11%
Fosfor 313.6 mg 25%
Potas 856.47 mg 18%
Selen 50.01 mcg 91%
Sód 351.82 mg 15%
Cynk 1.37 mg 12%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 185.092 g 0%
Popiół 4.653 g 0%