Your Recipe

Mixed-Leaf Salad

Składnik Ilość Kalorie
Sałata, surowa 539g 75kcal
Szpinak, surowy 113.4g 26kcal
Miód 7g 21kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Ocet balsamiczny 16g 14kcal

Recipe Instructions:

IngredientsIngredient Checklist

1 small head radicchio (9 ounces)

1 medium head Boston lettuce (8 ounces)

4 ounces spinach

1 tablespoon balsamic vinegar

2 tablespoons olive oil

1 teaspoon honey

Coarse salt, to taste

Ground pepper, to taste

DirectionsInstructions Checklist
Step 1
Quarter, core, and tear radicchio and Boston lettuce into bite-size pieces; trim tough stems from spinach. Rinse leaves and dry well. Toss together in a large bowl.

Step 2
In a small bowl, whisk together balsamic vinegar, olive oil, and honey; season with coarse salt and ground pepper. Just before serving, drizzle over lettuce; toss gently.

dane odżywcze
Wielkość porcji 88 g | ml
Ilość na porcję 48
201
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.6g 5%
Tłuszcz nasycony 0.5g 3%
Sód 25mg 1%
Węglowodany ogółem 3.5g 1%
Błonnik 1.1g 4%
Cukier 2g
Białko 1.2g 2%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 33mg 3%
Żelazo 0.9mg 5%
Potas 195mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 199.883 mcg 22%
Tiamina [B1] 0.049 mg 4%
Ryboflawina [B2] 0.063 mg 5%
Niacyna [B3] 0.271 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.01 mg 0%
Witamina B6 0.072 mg 4%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 50.425 mcg 0%
Witamina C 8.03 mg 9%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.927 mg 6%
Witamina K 121.238 mcg 101%
Betaina 14.562 mg 0%
Cholina 9.638 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 3.5 g 1%
Sugars 2 g 4%
Błonnik 1.1 g 4%
Carbohydrate 3.2 g 0%
Węglowodany netto 1.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.058 g 0%
Arginina 0.071 g 0%
kwas asparaginowy 0.13 g 0%
Cysteina 0.016 g 0%
Kwas glutaminowy 0.171 g 0%
Glicyna 0.057 g 0%
Histydyna 0.024 g 0%
Izoleucyna 0.078 g 0%
Leucyna 0.085 g 0%
Lizyna 0.081 g 0%
Metionina 0.018 g 0%
Alanina 0.055 g 0%
Prolina 0.049 g 0%
Seryna 0.041 g 0%
Treonina 0.057 g 0%
Tryptofan 0.012 g 0%
Tyrozyna 0.037 g 0%
Walina 0.07 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 32.85 mg 3%
Miedź 0.04 mg 4%
Fluor 0.06 mcg 0%
Żelazo 0.85 mg 5%
Magnez 18.19 mg 4%
Mangan 0.13 mg 6%
Fosfor 23.53 mg 2%
Potas 195.02 mg 4%
Selen 0.42 mcg 1%
Sód 24.56 mg 1%
Cynk 0.19 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 78.794 g 0%
Popiół 0.253 g 0%