Your Recipe

Roasted Rosemary Cauliflower

Składnik Ilość Kalorie
Kalafior 588g 147kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Rozmaryn świeży 1.4g 2kcal
Sól morska 0.75g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 medium head cauliflower (about 2-1/2 pounds), broken into florets
2 tablespoons olive oil
2 teaspoons minced fresh rosemary or 3/4 teaspoon dried rosemary, crushed
1/2 teaspoon salt

Directions
Preheat oven to 450°. Toss together all ingredients; spread in a greased 15x10x1-in. pan. Roast until tender and lightly browned, 20-25 minutes, stirring occasionally.

dane odżywcze
Wielkość porcji 103 g | ml
Ilość na porcję 66
276
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5g 6%
Tłuszcz nasycony 0.7g 3%
Sód 79mg 3%
Węglowodany ogółem 5.2g 2%
Błonnik 2.4g 9%
Cukier 1.9g
Białko 1.9g 4%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 22mg 2%
Żelazo 0.5mg 3%
Potas 295mg 6%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0.341 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.049 mg 4%
Ryboflawina [B2] 0.059 mg 5%
Niacyna [B3] 0.499 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.656 mg 13%
Witamina B6 0.181 mg 11%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 56.114 mcg 0%
Witamina C 47.287 mg 53%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.75 mg 5%
Witamina K 17.999 mcg 15%
Betaina 0.005 mg 0%
Cholina 0.014 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 5.2 g 2%
Sugars 1.9 g 4%
Błonnik 2.4 g 9%
Carbohydrate 5.2 g 0%
Węglowodany netto 3.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.114 g 0%
Arginina 0.085 g 0%
kwas asparaginowy 0.174 g 0%
Cysteina 0.02 g 0%
Kwas glutaminowy 0.253 g 0%
Glicyna 0.07 g 0%
Histydyna 0.055 g 0%
Izoleucyna 0.07 g 0%
Leucyna 0.104 g 0%
Lizyna 0.213 g 0%
Metionina 0.02 g 0%
Alanina 0.064 g 0%
Prolina 0.07 g 0%
Seryna 0.085 g 0%
Treonina 0.075 g 0%
Tryptofan 0.02 g 0%
Tyrozyna 0.05 g 0%
Walina 0.123 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 22.36 mg 2%
Miedź 0.04 mg 4%
Fluor 0.98 mcg 0%
Żelazo 0.45 mg 3%
Magnez 15.01 mg 4%
Mangan 0.15 mg 7%
Fosfor 43.28 mg 3%
Potas 294.74 mg 6%
Selen 0.59 mcg 1%
Sód 78.68 mg 3%
Cynk 0.27 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 90.387 g 0%
Popiół 0.75 g 0%